Mousse au Nutella

Des mousses au bon goût de Nutella hummm.

Ingrédients:

- 5 œufs
- 220 gr de Nutella
- 1 pincée de sel

Préparation:

* Monter les blancs d’œufs en neige avec une pincée de sel.
* Faire fondre le Nutella dans une petite casserole à feu doux.
* Ajouter les jaunes d’œufs hors du feu et mélanger vivement.
* Verser le contenu de la casserole sur les œufs en neige.
* Mélanger avec une spatule ou une cuillère en bois.
* Verser la préparation dans les verrines.
* Mettre au réfrigérateur 4 heures avant de déguster.