16 novembre 2015

L'Assassin (chocolat-caramel)

Je vous présente "l'assassin" que j'ai déniché ici. Un gâteau qui porte bien son nom, c'est une vraie tuerie! Esthétiquement il n'est pas top mais alors au goût c'est une pure merveille! Fondant à souhait hummmPar contre ne comptez pas les calories parce que çà va vous faire peur! Ingrédients: -250 gr de sucre-150 gr de beurre demi-sel-180 gr d'oeuf (3 très gros oeufs de 60g)-10 gr de farine-125 gr de chocolat noir à 60% Préparation: * Mélanger les oeufs et la farine au fouet pendant 5 minutes pour aérer.* Mettre le sucre dans... [Lire la suite]
Posté par Audrey_62 à 14:53 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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16 novembre 2015

Brioche chenille au chocolat

Pour le goûter de mes p'tits monstres je me suis lancée dans une recette de papa en cuisine qui me faisait de l'oeil.Ils se sont régalés et ont beaucoup aimé la forme originale de cette brioche. Petit bémol quand même, il faut que j'améliore le façonnage parce qu'ils m'ont dis, et chéri aussi, que çà n'était pas une chenille mais un serpent lol Ingrédients: - 130 ml de lait- 1 sachet de levure de boulanger- 300 gr de farine- 50 gr de sucre- 1 sachet de sucre vanillé- 1 pincée de sel- 80 gr de beurre- De la pâte à tartiner- Des... [Lire la suite]
Posté par Audrey_62 à 12:42 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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