Les petites douceurs d'Audrey

29 décembre 2015

Brownies Sapin

Voilà la recette incontournable de ces dernières semaines sur les réseaux sociaux et la blogosphère. Une recette à la fois simple et originale qui a énormement plu à mes loulous! Ingrédients: (pour 8 brownie-sapins) - 4 oeufs- 200 gr de chocolat- 125...

Posté par Audrey_62 à 18:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, brownie, glaçage, Noël, sapin

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27 décembre 2015

Sapin feuilleté au Nutella

Après la version estivale, sous forme de soleil, que vous pouvez retrouver ici, voici la version hivernale, sous forme de sapin.Une recette simple et ultra bonne qui a un succès fou avec mes loulous! Ingrédients: - 2 pâtes feuilletées- du Nutella- 1 jaune...

Posté par Audrey_62 à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Nutella, feuilleté, pâte feuilletée, sapin

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22 décembre 2015

Cake salé oignons-lardons-fromage

Pour changer un peu voilà une petite recette salée dénichée ici. Ce cake je le fais régulièrement pour l'apéro et il plaît bien mais vous pouvez également le faire pour souper par exemple, accompagné d'une petite salade. Ingrédients: - 3 oeufs- 100 ml...

Posté par Audrey_62 à 15:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, crème fraîche, fromage, salé, lardons, oignons, apéro

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20 décembre 2015

Cake mousseux au chocolat et sa chantilly

En voyant cette recette ici, j'ai tout de suite succombé à la tentation... En effet comment résister au chocolat et à la chantilly?! Impossible!Ce cake est fondant et la chantilly apporte de la légéreté et de la douceur supplémentaire. Il a été dévoré...

Posté par Audrey_62 à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, chantilly, cake, cacao

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18 décembre 2015

Le Krantz Cake

Le Krantz Cake, c'est la 6ème épreuve technique proposée par Mercotte dans l'émission Le Meilleur Pâtissier.Dès que je l'ai vu j'ai absoluent voulu le tester. Il se compose, d'après la recette de Mercotte prise sur son blog, d’une pâte à brioche aux zestes...

Posté par Audrey_62 à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, brioche, Mercotte, pâte à tartiner

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17 décembre 2015

Bavarois à la clémentine

Cette année pour mon anniversaire je me suis lancée dans un gâteau avec des saveurs de saison: un bavarois à la clémentine.J'avoue que j'étais un peu sceptique quant au goût que çà pourrait avoir mais finalement c'est bon, léger, fruité et le mariage...

Posté par Audrey_62 à 14:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Spéculoos, bavarois, anniversaire, cannelle, clémentine

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17 décembre 2015

Cake aux Carambar

Voilà une recette régressive que vous allez adorer. Le bon goût des Carambar au caramel dans un cake miam! Ingrédients: - 20 Carambar au caramel- 160 gr de farine- 1/2 sachet de levure chimique- 100 gr de sucre roux- 50 gr de beurre- 10 cl de lait- 3...

Posté par Audrey_62 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, cake, carambar

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16 décembre 2015

Gâteau double chocolat (de Mercotte)

Voici le 2ème gâteau réalisé pour les 4 ans de ma princesse. Elle voulait cette fois du chocolat alors je lui en ai doublement donné lol Quand j'ai vu cette recette sur le blog de Mercotte j'étais sure que çà allait lui plaire et je ne me suis pas trompée....

Posté par Audrey_62 à 16:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, mousse, anniversaire, Mercotte

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14 décembre 2015

Gâteau Reine des neiges (en PAS)

Cette année, pour ses 4 ans, ma petite princesse a voulu un gâteau Reine des neiges ! Je me suis donc mise au travail pour lui faire un beau gâteau.Je suis partie sur une génoise fourrée d'une ganache Carambar et recouvert de pâte à sucre.Je suis très...

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Tags: gâteau, génoise, pâte à sucre, anniversaire, carambar, ganache, reine des neiges

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11 décembre 2015

Invisible aux pommes

J'ai vu et revu passer ce gâteau à de nombreuses reprises et maintenant que je l'ai testé je comprend pourquoi. Il est succulent, fondant à souhait, hummm un régal! Si vous ne le connaissez pas, vous vous demandez surement pourquoi "invisible"? Simplement...

Posté par Audrey_62 à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, gâteau, pomme, invisible

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