La cave de Lugny (Partenaire)
Je suis ravie de vous présenter mon nouveau partenaire: La cave de Lugny.
La cave de Lugny fut construite en 1927 au hameau de Collongette.
Aujourd’hui, la cave de Lugny se positionne comme une référence sur le plan national et international, avec pour objectifs précis de rechercher en permanence l’amélioration de la qualité des vins et de créer les conditions d’une meilleure valorisation des produits C’est cette recherche permanente de qualité qui confère aux vins leur renommée.
A sa création, la cave coopérative regroupait 116 coopérateurs. Trois ans plus tard, ils étaient 180, et aujourd’hui leur nombre dépasse les 400 adhérents.
La Cave de Lugny reçoit les apports en raisins de 250 domaines réparti sur 21 communes.
L’ensemble constitue une superficie de 1,450 hectares, soit environ 15 km2 de vignes, tout autour de la Cave.
Sur ces 1 450 hectares : 1 200 hectares sont plantés en chardonnay, 124 hectares en pinot noir, 80 hectares en gamay et 20 hectares en aligoté.
Grâce à ces apports, La Cave produit 16 appellations de Bourgogne différentes, et possède le quasi-monopole des vins produits sur les communes de Lugny et St Gengoux-de-Scissé.
Au cœur de l’appellation Mâcon-Lugny, la cave de Lugny est fière de posséder le monopole du lieu-dit « Les Charmes ». Devenue une véritable carte de visite, cette cuvée est le reflet du travail des différents acteurs de la cave de Lugny et un gage de qualité partout dans le monde.
Dans le cadre de notre partenariat j'ai eu la chance de recevoir une de leur bouteille "Coeur de Charmes" 2013.
Il s'agit d'un vin blanc issu à 100% de Chardonnay, fruit d’une sélection parcellaire très pointue.
Ce vin blanc soigneusement élaboré dégage d’intenses arômes de fruits exotiques,
d’ananas et de pamplemousse qui sont les autres fruits de son succès, tandis qu’en
bouche, il offre en toute volupté une rondeur minérale accompagnée d’une tension
qui caractérise les Mâcon de la Cave de Lugny.
Cette cuvée a reçu une médaille d’Or au Concours des Grands Vins de France de Mâcon.
Je vous invite à vous rendre sur leur site pour en savoir davantage et à visiter leur boutique en ligne où vous pourrez découvrir et acheter leurs produits. Vous pouvez également les suivre sur leur page Facebook.
Je remercie vivement toute l'équipe de la cave de Lugny et particulièrement Jennifer.