Parfaits au chocolat

Si vous êtes choco-addict cette recette vous fera succomber!
Pas besoin de grand discours, il n'y a qu'à regarder la photo pour être conquis...

 

Ingrédients: (pour 6)

- 125 gr de chocolat
- 125 gr de beurre
- 3 oeufs
- 75 gr de sucre
- 80 gr de farine

Préparation:

* Préchauffer le four à 180° (th 6).
* Faire fondre le  beurre et le chocolat au bain marie ou au micro-ondes et lisser avec un fouet.
* Ajouter les oeufs, le sucre et la farine.

* Bien mélanger mais sans trop travailler l'appareil.
* Beurrer et fariner les moules individuels.
* Verser la pâte et enfourner au milieu du four pendant 9 minutes.

* A la sortie du four, laisser reposer quelques minutes puis démouler.

Sur la photo vous pouvez voir l'assiette à dessert Poppy de mon partenaire Lyon-Cook. 

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Comments

[elodiesucree]

Je suis choco addict!!!! maaaa!!! vite ma bavette, à tomber, merci pour ce gourmand partage, je fais une crise d'hypoglycémie!!! bisou, bonne journée!