Gâteau Bonhomme de neige au citron
Il y a quelques jours j'ai reçu un superbe moule bonhomme de neige Tuppeware, gagné à un concours et je n'ai pas résisté à l'envie de le tester. Voici donc un bonhomme de neige au citron, tout mignon tout bon!
Ingrédients:
- 125 gr de yaourt au citron
- 1 citron
- 150 gr de sucre
- 200 gr de farine
- 1/2 sachet de levure
- 3 oeufs
- 150 gr de beurre
- Pour la déco: Spray argenté de mon partenaire Youdoit et des Smarties
Préparation:
* Préchauffer le four à 180°C.
* Faites fondre le beurre au micro-ondes.
* Pendant ce temps, mélanger le sucre avec les oeufs.
* Ajouter ensuite le yaourt et les zestes du citron. Mélanger.
* Ajouter le beurre fondu, puis la farine et la levure. Mélanger.
* Faire cuire 45 minutes dans le bas du four.
* Sortir, laisser refroidir et décorer à votre convenance.
Ici des smarties et du spray argenté pour lui donner un petit côté brillant.
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