Pas trop envie de cuisiner ou pas trop faim? 
Alors que diriez-vous d'une bonne Bruschetta? 

Un pat simple et rapide à préparer que vous pouvez décliner à l'infini.

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Ingrédients:

- des grandes tartines
- de la pâte de poivron de mon partenaire Le Bol Garni
- du bacon
- du fromage râpé
- des tomates

Préparation:

* Préchauffer le four à 180°.
* Tartiner les tartines avec la pâte de poivron.
* Disposer par dessus les tranches de bacon puis le fromage râpé.
* Ajouter quelques rondelles de tomates sur le dessus.
* Enfourner pour environ 10 minutes.
* Servir chaud.

Je les ai accompagnée d'une salade assaisonnée au vinaigre balsamique de Modène de mon partenaire Toscoro.

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