Pour un goûter gourmand, je vous propose cette délicieuse de brownies miel-amande.

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Ingrédients:

- 200 gr de chocolat noir
- 100 gr de sucre en poudre
- 125 gr de beurre
- 2 càs de miel
- 60 gr de farine tamisée
- 3 oeufs
- 1 pincée de sel
- 100 gr d'amandes décortiquées (pour moi les amandes grillées au miel de mon partenaire Blue Diamond Almonds)

Préparation:

* Préchauffer le four à 180°
* Faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie ou au micro ondes.
* Hors du feu, ajouter le miel, le sucre, la pincée de sel, les oeufs et mélanger.
* Ajouter les amandes puis la farine et mélanger à nouveau.
* Verser la préparation dans le moule et enfourner pour 20 minutes.
* Laisser reposer 5 minutes dans le four éteint.
* Laisser refroidir un peu avant de démouler puis couper en morceaux.

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