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Les petites douceurs d'Audrey
11 août 2017

Lemon curd (ou curd citron)

Lemon curd (ou curd citron)
Le Lemon curd (ou crème au citron) est facile à faire et peut s’utiliser comme fourrage de gâteaux ou muffins, comme garniture d'une tarte au citron ou simplement comme de la confiture, sur une tranche de brioche ou de pain. Ingrédients: - 120 ml de jus...
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11 août 2017

Welsh

Welsh
Parce qu'avec le magnifique temps d'été que l'on a dans le Nord on a besoin de se réchauffer en mangeant, mon chéri m'a réclamé un Welsh alors hop aux fourneaux pour satisfaire ses papilles. Le Welsh est un plat gallois préparé à base de fromage de Cheddar...
9 août 2017

Compote pomme-pêche

Compote pomme-pêche
Voici une recette idéale pour le goûter de vos loulous: une bonne compote maison pomme-pêche avec une pointe de vanille de mon partenaire Sambavanilla , réalisée au Cookeo de Moulinex. Miam! Ingrédients: - 3 pommes- 3 pêches- 1 verre d'eau- 1 sachet de...
6 août 2017

Salade piémontaise

Salade piémontaise
Aujourd'hui c'est la recette de la salade piémontaise que je vous propose. Ingrédients: - 250 gr de jambon en épaule- 6 pommes de terre - 3 oeufs- 8 cornichon- 2 tomates fermes * Pour la mayonnaise: - 4 càs de fromage blanc- 1 càc d’ huile d'olive de...
5 août 2017

Les Sauces Morin (Partenaire)

Les Sauces Morin (Partenaire)
Je suis ravie de vous présenter mon nouveau partenaire: Les sauces Morin . Les sauces Morin au service de nos papilles depuis 1998! Les sauces Morin c'est avant tout une histoire de famille et cela fait maintenant 15 ans qu'ils ont créé le conceopt novateur...
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3 août 2017

Tarte à la rhubarbe

Tarte à la rhubarbe
Une amie m'a donné de la rhubarbe alors hop une bonne tarte pour le goûter! Ingrédients: - 1 pâte sucrée- 1 kg de rhubarbe- 3 jaunes d'oeufs- 20 cl de crème liquide- 1 sachet de sucre vanillé (ici sucre vanillé de mon partenaire Sambavanilla )- 1 càs...
2 août 2017

La Patelière (Partenaire)

La Patelière (Partenaire)
Je suis ravie de vous présenter mon nouveau partenaire: La Patelière . La Patelière est une entreprise Française, installée dans le Gers qui fabrique et vend des ingrédients pour la pâtisserie, coulis, fruits confits, pépites de chocolat, poudre d'amandes,...
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Les petites douceurs d'Audrey
  • Parce que les bonnes choses se partagent j'ai créé ce blog pâtisserie afin de vous faire découvrir mes petites recettes sucrées. Des recettes de pâtisserie simples, faciles et rapide à faire seul ou en famille.
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