03 octobre 2017

Cookies huile de noix de pécan et pépites de chocolat

Il y a quelques temps j'ai reçu de l'huile de noix de pécan de la part de mon partenaire Guénard. Je ne connaissais pas du tout cette huile et pour la tester j'ai donc fait des cookies. Je peux vous dire qu'ils étaient délicieux! Cette huile se marie très bien avec le chocolat et elle donne un parfum et un goût très agréable. J'ai utilisé mon robot Ankarsrum de mon partenaire Cuisine du Bien-être. Ingrédients: - 200 gr de pépites de chocolat- 1/2 càc de sel- 100 gr de cassonade- 50 gr de sucre- 1 oeuf- 7 cl d'huile de noix... [Lire la suite]