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Les petites douceurs d'Audrey
30 octobre 2020

Brownies fantômes

Vous voulez une recette simple, rapide et qui fait son petit effet pour Halloween?
Oui?! Alors je vous propose les brownies fantômes!

Une recette faite avec les enfants et qui a eu beaucoup de succès.

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Ingrédients:

* Pour les brownies:
- 230 gr de chocolat noir
- 130 gr de beurre demi-sel
- 3 oeufs
- 150 gr de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 90 gr de farine
- 100 gr de pépites de chocolat

* Pour les fantômes:
- des chamallows
- du chocolat blanc
- un stylo pâtissier noir ou du chocolat noir fondu

Préparation:

* Préchauffez le four à 180°C.
* Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes ou au bain-marie.
* Dans un autre récipient, fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
* Incorporer le mélange chocolat/beurre dans le mélange oeufs/sucre.
* Ajoutez la farine, le sucre vanillé et mélanger.
* Ajouter les pépites de chocolat et mélanger à nouveau.
* Verser la préparation dans un moule carré ou rectangulaire et enfourner pour 18 minutes. (vérifier la cuisson car cela peut varier en fonction des fours)
* Laisser refroidir avant de démouler.
* Une fois refroidi, découper le brownie en petits carrés.
* Faire fondre du chocolat blanc au micro-ondes.
* Déposer un chamallow sur chaque carré et le napper de chocolat à l'aide du cuillère.
* Laisser figer le chocolat puis faire les yeux et la bouche des fantômes à l'aide du stylo pâtissier ou du chocolat noir fondu.

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Vous pouvez retrouver d'autres recettes pour Halloween ici et d'autres recettes de brownies ici .

©2020 LES PETITES DOUCEURS D'AUDREY. TOUS DROITS RÉSERVÉS. 
LES TEXTES ET IMAGES DE CE SITE APPARTIENNENT À L’AUTEUR.
AUCUNE COPIE N’EST AUTORISÉE SANS L’ACCORD DE L’AUTEUR.

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  • Parce que les bonnes choses se partagent j'ai créé ce blog pâtisserie afin de vous faire découvrir mes petites recettes sucrées. Des recettes de pâtisserie simples, faciles et rapide à faire seul ou en famille.
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