13 février 2017

Layer Cake Ferrero Rocher

Voici le 2ème gâteau réalisé pour l'anniversaire de mon Babychou.Il s'agit d'un Layer Cake Ferrero Rocher, une recette inspirée de celle d'Anne-Sophie Fashion Cooking.   Ingrédients: * Pour le gâteau chocolat-noisette- 130 gr de beurre- 6 oeufs- 220 gr de sucre- 130g de miel (d’acacia ou toutes fleurs)- 240 gr de crème liquide- 85g de chocolat noir - 220 gr de farine- 13 gr de levure chimique- 130g de poudre de noisettes- 33 gr de cacao non sucré en poudre * Pour la pralinoise croustillante- 240 gr de chocolat Pralinoise- 105... [Lire la suite]

07 février 2017

Gâteau de crêpes au caramel beurre salé et chocolat

Voici le gâteau fait vendredi pour l'anniversaire de mon babychou.Il s'agit d'un gâteau de crêpes au caramel beurre salé et chocolat surmonté de quelques petites meringues pour encore plus de gourmandise! Ingrédients: - 15 à 20 crêpes- du caramel au beurre salé (maison ou du commerce)- 150 gr de chocolat noir- 200 gr de crème liquide entière- des perles de meringues de mon partenaire Pretagarnir Préparation: * Commencer par préparer la pâte à crêpes en suivant cette recette (ou une autre ;-) ) * Pendant que la pâte repose,... [Lire la suite]
22 décembre 2016

Gâteau Bonhomme de neige au citron

Il y a quelques jours j'ai reçu un superbe moule bonhomme de neige Tuppeware, gagné à un concours et je n'ai pas résisté à l'envie de le tester. Voici donc un bonhomme de neige au citron, tout mignon tout bon!   Ingrédients: - 125 gr de yaourt au citron- 1 citron- 150 gr de sucre- 200 gr de farine- 1/2 sachet de levure- 3 oeufs- 150 gr de beurre- Pour la déco: Spray argenté de mon partenaire Youdoit et des Smarties Préparation: * Préchauffer le four à 180°C.* Faites fondre le beurre au micro-ondes.* Pendant ce temps,... [Lire la suite]
18 octobre 2016

Clafoutis aux framboises

Pourquoi ne pas utiliser les dernières framboises du jardin pour réaliser un bon clafoutis? J'ai utilisé la préparation pour clafoutis Priméal reçue dans la box de mon partenaire The Green Family.C'est très simple et surtout très bon alors laissez-vous tenter! Ingrédients: - 1 sachet de préparation "vite un clafoutis" Priméal- 2 oeufs- 400 gr de framboises- 350 ml de lait- 150 ml de crème liquide Préparation: * Préchauffer le four à 190°.* Verser le sachet de préparation dans un saladier.* Ajouter les oeufs et la crème puis... [Lire la suite]
Posté par Audrey_62 à 15:16 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
10 octobre 2016

Far Breton aux pruneaux

Je vous propose aujourd'hui la recette du Far Breton aux pruneaux. Je n'avais jamais réalisé ce gâteau et à vrai dire je n'en avais jamais mangé non plus donc grande 1ère!  N'ayant jamais goûté je n'avais pas de point de comparaison mais ma maman m'a dit qu'il avait le goût qu'il devait avoir lol   Ingrédients: - 5 oeufs- 100 gr de sucre- 80 gr de farine (pour moi 72 gr de farine de blé de mon partenaire Gruau d'or et 8 gr de linette de mon partenaire Boutique Linette)- 1/2 litre de lait tiède- 1 càc d'extrait de vanille-... [Lire la suite]
07 octobre 2016

Gâteau au chocolat à la courgette (sans beurre)

Voici une recette toute aussi délicieuse qu'originale...En effet il s'agit d'un gâteau au chocolat... à la courgette! Oui oui vous avez bien lu à la courgette! Je vous rassure la courgette ne se sent pas mais elle apporte du moelleux et du fondant au gâteau.De plus elle remplace le beurre ce qui en fait une recette plus light que les gâteaux au chocolat classiques. L'essayer c'est l'adopter!!! En plus c'est un super moyen pour faire manger des légumes aux enfants.Les miens n'y ont vu que du feu et ont eu du mal à me croire quand je... [Lire la suite]

23 septembre 2016

Layer Cake au caramel beurre salé

La semaine dernière c'était l'anniversaire de mon chéri et pour l'occasion il voulait un gâteau au caramel beurre salé...  Quelle idée me suis-je dis!En bonne épouse que je suis je me suis donc un peu creusée la tête pour trouver la petite merveille qui satisferait ses papilles (et les nôtres) et je dois avouer que je suis fière de moi sur ce coup là.Voici donc un beau et bon Layer Cake au caramel beurre salé. C'était mon 1er layer cake et cet essai est plus que satisfaisant, il a été dévoré!  Ingrédients: (pour un... [Lire la suite]
21 septembre 2016

Crumb Cake framboise

J'avais plein de framboises fraîchement cueillies du jardin alors j'ai décidé de les utiliser pour faire un Crumb Cake. Mais un Crumb Cake c'est quoi? C'est un gâteau composé d'une couche de cake, de fruits et d'une couche de crumble ce qui fait qu'il est à la fois moelleux et croustillant.Bref de la gourmandise à tous les étages! Ingrédients: (pour un moule de 24 cm) * Pour la pâte à crumble:- 100 gr de farine de blé de mon partenaire Gruau d'Or- 100 gr de poudre d'amande - 100 gr de sucre fin - 100 gr de beurre doux * Pour... [Lire la suite]
12 septembre 2016

Forêt noire aux framboises (ou Vosgienne)

La semaine dernière c'était l'anniversaire de ma maman et elle m'a demandé une forêt noire...Pour changer de la traditionnelle forêt noire aux griottes je l'ai cette fois faite aux framboises.(Vous pouvez retrouver ma recette de forêt noire classique ici).C'était délicieux, nous nous sommes régalés! Ingrédients: (pour un moule de 18 cm) * Pour la génoise au chocolat:- 200 gr d'oeufs (4 environ)- 125 gr de sucre- 110 gr de farine de blé de mon partenaire Gruau d'or- 15 gr de cacao amer * Pour le sirop de punchage:- 50 gr de sucre-... [Lire la suite]
19 juin 2016

Extra moelleux au chocolat

Un gâteau divinement moelleux et chocolaté qui vous fera succomber à coup sur!En plus il est ultra simple et rapide à préparer.Moi je l'ai fait avec ma choupette et on a etrenné mon nouveau moule fleur qui je trouve donne un joli résultat. Ingrédients: (pour un moule de 20 cm) - 200 gr de chocolat noir- 200 gr de beurre- 225 gr de sucre en poudre- 5 oeufs- 1 càs bombée de farine Préparation: * Préchauffez le four à 190°C.* Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble au micro-ondes ou au bain-marie. * Ajouter le sucre en... [Lire la suite]
Posté par Audrey_62 à 11:39 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,