21 septembre 2016

Crumb Cake framboise

J'avais plein de framboises fraîchement cueillies du jardin alors j'ai décidé de les utiliser pour faire un Crumb Cake. Mais un Crumb Cake c'est quoi? C'est un gâteau composé d'une couche de cake, de fruits et d'une couche de crumble ce qui fait qu'il est à la fois moelleux et croustillant.Bref de la gourmandise à tous les étages! Ingrédients: (pour un moule de 24 cm) * Pour la pâte à crumble:- 100 gr de farine de blé de mon partenaire Gruau d'Or- 100 gr de poudre d'amande - 100 gr de sucre fin - 100 gr de beurre doux * Pour... [Lire la suite]

20 septembre 2016

Boutique Linette (partenaire)

Je suis ravie de vous présenter mon nouveau partenaire: Boutique Linette. La boutique Au Plaisir de la Nature change de nom et d'adresse et devient la Boutique Linette. Dans la boutique Linette, retrouvez une large gamme de farines au lin toutes issues de la filière Bleu-Blanc-Cœur, garantissant ainsi la qualité et la traçabilité des graines de lin sélectionnées. Elles vous apportent naturellement les Oméga 3 dont vous avez besoin au quotidien !En 200 gr ou en 500 gr, au froment ou au sarrasin, toutes les farines sont disponibles... [Lire la suite]
14 septembre 2016

Poulet au curry (Cookeo)

Aujourd'hui je vous propose une recette pleine de saveurs, le poulet au curry. Délicieux et réalisé très facilement et rapidement grâce au Cookeo.   Ingrédients: (pour 4) - 400 gr d'émincés de poulet- 1/2 oignon- 1 gousse d'ail- 200 ml de lait de coco de mon partenaire Ecomil- 1 banane bien mûre écrasée- 1 càs de curry en poudre- 1 càs d'huile- sel, poivre Préparation: * Peler et émincer l'ail et l'oignon.* Faire blondir l'oignon et l'ail avec l'huile dans la cuve du Cookeo en mode "dorer".* Ajouter le poulet et laisser... [Lire la suite]
Posté par Audrey_62 à 11:04 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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13 septembre 2016

La boutique de Juliette (partenaire)

Je suis ravie de vous présenter mon nouveau partenaire: La boutique de Juliette.  Vous préparez un événement important ?Votre mariage, un baptême, un annivesaire?Surtout, pas de panique: Juliette et sa boutique en ligne sont là pour vous aider! La Boutique de Juliette est un site de vente en ligne dédié aux accessoires de décoration des mariages, et jolies fêtes. Des collections bohème, romantique, vintage, champêtre... vous trouverez tous les articles dont vous avez besoin pour ajouter des paillettes à vos fêtes ! ... [Lire la suite]
12 septembre 2016

Forêt noire aux framboises (ou Vosgienne)

La semaine dernière c'était l'anniversaire de ma maman et elle m'a demandé une forêt noire...Pour changer de la traditionnelle forêt noire aux griottes je l'ai cette fois faite aux framboises.(Vous pouvez retrouver ma recette de forêt noire classique ici).C'était délicieux, nous nous sommes régalés! Ingrédients: (pour un moule de 18 cm) * Pour la génoise au chocolat:- 200 gr d'oeufs (4 environ)- 125 gr de sucre- 110 gr de farine de blé de mon partenaire Gruau d'or- 15 gr de cacao amer * Pour le sirop de punchage:- 50 gr de sucre-... [Lire la suite]
08 septembre 2016

Sunday (comme au Mac Do)

Tout le monde connait les sundays, vous savez ces délicieuses glaces que l'on trouve chez McDonald's et ben c'est tout pareil mais en mieux vu que c'est home made. ;-) Ingrédients: * Pour la glace:- 40 cl de crème entière liquide - 250 gr de lait concentré sucré * Pour le topping:- des amandes et des cacahuètes hachées- du caramel, du chocolat, du coulis de fruit... (pour moi caramel au beurre salé et pâte à tartiner de mon partenaire Raff'Olé) Préparation: * Monter la crème en chantilly ferme. * Ajouter le lait concentré... [Lire la suite]

07 septembre 2016

Biolo'Klock (partenaire)

Je suis ravie de vous présenter mon nouveau partenaire: Biolo'Klock. « Biolo’Klock : confitures artisanales BIO et autres transformation de fruits BIO » Biolo'Klock est une entreprise agroalimentaire artisanale et familiale créée en 1996 par David Klockenbring.Elle propose une large gamme de produits à base de fruits issus de l'agriculture biologique.Les produits Biolo'Klock sont reconnus pour leur grande qualité gustative et sont accessibles à tous. Ils sont sans aucun ajout de pectine ni de gélifiant et les fruits séchés sont... [Lire la suite]
05 septembre 2016

Pizza Baguette

Une bonne pizza baguette pour le souper! Miam! Aussi rapide à préparer qu'à engloutir, vous en redemanderez! De plus vous pouvez varier les plaisirs à l'infini...    Ingrédients: - De la baguette (pour moi les baguettes rustiques de mon partenaire Glutabye)- De la sauce tomate (ici pâte à cuisiner tomate-basilic de mon partenaire Le Bol Garni)- Du jambon- Des champignons (pour moi le champi'toast de mon partenaire La Box Franquette)- Du fromage râpé Préparation: * Préchauffer le four à 200°C.* Couper les... [Lire la suite]
01 septembre 2016

Papillons aux tomates et jambon (Cookeo)

Voici une recette de pâtes réalisée avec mon Cookeo, simple, rapide mais délicieuse! Ingrédients: (pour 6) - 500 gr de pâtes "papillons"- 1l de bouillon de légumes- 6 tranches de jambon- 225 gr de tomates cerises- 90 gr d'échalotes émincées- 30 gr de beurre- 120 gr de gruyère râpé- Sel et poivre Préparation: * Mettre le bouillon de légumes, les pâtes, les tomates et les échalotes dans la cuve. Mélanger.* Mettre en cuisson sous pression pendant 6 minutes.* Laisser reposer 2 minutes puis ajouter le beurre, le jambon et le... [Lire la suite]
Posté par Audrey_62 à 10:41 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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30 août 2016

Salade de pâtes

Voici une petite salade de pâtes qui mettra un peu de fraîcheur dans vos assiettes lorsqu'il fait chaud. Ingrédients: - 500 gr de tortis- 1 pot de sauce cocktail (240 gr)- 250 gr de dés de jambon- 250 gr de dés de fromage Préparation: * Faire cuire les pâtes puis les égoutter.* Dans un saladier mélanger les pâtes et la sauce cocktail.* Ajouter ensuite les dés de jambon et de fromage.* Bien mélanger et réserver au frigo au moins 1 heure pour que les pâtes soient bien refroidies et que l'ensemble soit bien frais. ©2016 LES... [Lire la suite]
Posté par Audrey_62 à 11:45 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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