boutik by comatec - Les petites douceurs d'Audrey

27 février 2017

Donuts

Comme vous le savez, j'ai été sélectionnée par Nature et Aliments pour être ambassadrice NATALI . Cela implique quelques "défis" qui consistent à élaborer des recettes avec leurs produits sur certains thèmes définis.Le 1er thème est " Mardi Gras "! J'ai...

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Tags: donuts, partenaire, arôme, colorant, farine, sucre glace, Boutik by Comatec, plateau textura, jus de citron, blanc d’œuf, sel, Mesa Bella, NATALI, Nature et Aliments, poudre à lever, arôme framboise, arôme pistache, vermicelles ying-yang, mardi gras, friture

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5 septembre 2016

Pizza Baguette

Une bonne pizza baguette pour le souper! Miam! Aussi rapide à préparer qu'à engloutir, vous en redemanderez! De plus vous pouvez varier les plaisirs à l'infini... Ingrédients: - De la baguette (pour moi les baguettes rustiques de mon partenaire Glutabye...

Posté par Audrey_62 à 18:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, partenaire, pizza, sauce tomate, champignons, Boutik by Comatec, plateau textura, La Box Franquette, champi 'toast, Le Bol Garni, tomate-basilic, Glutabye, baguettes rustiques, pizza baguette

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17 août 2016

Glace à la vanille (sans sorbetière)

Ma glace banane-miel ayant eu du succès, j'ai voulu faire à nouveau de la glace maison pour ravir nos papilles. J'ai opté cette fois pour un grand classique, la glace à la vanille. J'ai suivi la recette vue chez ma copinaute Les patisseries d'Aurelie...

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Tags: vanille, glace, partenaire, Boutik by Comatec, Sambavanilla, gousse de vanille, Lékué, moules à glaces, Raff'Olé, caramel au beurre salé au Lait Frais

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4 juillet 2016

Smoothie banane-miel

Une nouvelle recette de smoothie aussi délicieuse que la 1ère que vous pouvez retrouver ici. Ingrédients: (pour 1 pers) - 1 banane- 1 yaourt nature- 1 càc de miel (ici le miel d'Acacia de mon partenaire Les ruchers du Bessillon ) Préparation: * Dans un...

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Tags: banane, miel, partenaire, Boutik by Comatec, Sfera, Les ruchers du Bessillon, miel d'acacia, boisson, smoothie

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27 juin 2016

Smoothie banane-fraise

Le soleil a (enfin) décidé de pointer son nez, alors on en profite en sirotant un bon smoothie banane-fraise.Et avec les fraises du jardin c'est encore meilleur. ;-) Ingrédients: (pour 2 verres) - 1 banane- 200 gr de fraises- 20 cl de lait frais Préparation:...

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Tags: banane, fraise, lait, partenaire, Boutik by Comatec, plateau textura, boisson, smoothie

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29 avril 2016

Pains Suisses

Une douceur que j'avais repéré depuis un bon moment sur le blog de Papa en cuisine mais que je n'avais jamais pris le temps de tester. Voilà chose faite et je regrette d'avoir tant attendu car c'est juste délicieux! Je vous conseille de tester si ce n'est...

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Tags: vanille, brioche, crème pâtissière, pépites de chocolat, partenaire, Laguiole, Boutik by Comatec, plateau textura, pains suisse

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21 avril 2016

Mousse à la noix de coco

Que diriez-vous d'une petite mousse à la noix de coco? Frais et léger un délice! Ingrédients: - 200 ml de lait de coco (ici j'utilise la crème cuisine végétale au lait de coco bio de mon partenaire Ecomil )- 35 gr de noix de coco râpée- 35 gr de sucre-...

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Tags: noix de coco, mousse, partenaire, lait de coco, Boutik by Comatec, Ecomil, mousse à la noix de coco

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24 mars 2016

Crèmes aux œufs nappées de Caramel

Un dessert léger et délicieux qui change un peu. Et pour être dans le thème de Pâques, parce que c'est dans quelques jours, j'ai utilisé les verrines Ovéo de mon partenaire Boutik by Comatec. ;-) Ingrédients: - 5 jaunes d'oeuf- 4 càs de farine- 4 càs...

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Tags: caramel, Pâques, crème, partenaire, Caramels d'Isigny, coulis de caramel d'Isigny à la vanille, Boutik by Comatec, Oveo noir, oveo blanc, crème aux œufs

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15 mars 2016

Cup cakes de Pâques

Pâques approche à grands pas, alors ce week end j'ai fait des cup cakes tout mignons et tout bons sur ce thème. La base est un muffin vanille fourré (après cuisson) à la pâte à tartiner, recouvert d'une crème fouettée vanillée et pour la décoration j'ai...

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Tags: chocolat, chantilly, vanille, cup cakes, Pâques, Cap d'Ambre Vanille, partenaire, pâte à tartiner, Farin'up, Boutik by Comatec, plateau textura, Quai Sud, Chocolaterie Petit'Grandeur

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27 février 2016

Sablés fraise et citron

Pendant les vacances j'ai réalisé ces sablés avec mon p'tit homme. Il a beaucoup aimé les faire (surtout les tampons) et on a tous aimé les manger ;-) Pour la présentation j'ai utilisé le plateau textura de mon partenaire Boutik by Comatec . Il est non...

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Tags: citron, fraise, sablés, partenaire, arôme, colorant, Sicilia, Boutik by Comatec, plateau textura, jus de citron

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