p.herme - Les petites douceurs d'Audrey

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p.herme

12 juillet 2017

Tarte aux framboises

Tarte aux framboises

Une délicieuse tarte aux framboises, entièrement faite maison qui se compose d'une pâte sablée (recette de Pierre Hermé ), d'une crème pâtissière et de framboises du jardin. Un vrai délice! Ingrédients: * Pour la pâte sablée: - 140 gr de beurre à température...

Posté par Audrey_62 à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, framboise, crème pâtissière, pâte sablée, partenaire, fruit, sucre glace, P.Hermé, gousse de vanille, poudre d'amande, maïzena, Mon magasin général, moule à tarte rectangulaire fond démontable, jaune d'oeuf

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5 juillet 2017

Pâte sablée de Pierre Hermé

Pâte sablée de Pierre Hermé

Je vous propose la recette de la pâte sablée de Pierre Hermé qui vous permettra de réaliser de bonnes pâtisseries et notamment de délicieuses tartes. Ingrédients: (pour 2 fonds de tarte) - 140 gr de beurre à température ambiante- 75 gr de sucre glace-...

Posté par Audrey_62 à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte sablée, œuf, farine, sucre glace, P.Hermé, poudre d'amande, beurre, sel, pâte

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12 décembre 2016

Spritz (ou sablés viennois) de P.Hermé

Spritz (ou sablés viennois) de P.Hermé

Je vous propose la recette des Spritz (ou sablés viennois) qui sont des petits gâteaux traditionnellement préparés au moment de Noël en Lorraine, en Alsace et en Allemagne.Et attention je ne vous propose pas n'importe quelle recette puisqu'il s'agit de...

Posté par Audrey_62 à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, vanille, sablés, sucre glace, P.Hermé, spritz, fleur de sel, brédelés

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4 avril 2016

Gâteau Pokemon (en PAS)

Gâteau Pokemon (en PAS)

Voici le gâteau fait pour les 7 ans de mon p'tit homme fan de Pokemon! Il s'agit du Suzy de P.Hermé recouvert d'une ganache de couverture au chocolat et de pâte à sucre. Il a beaucoup plu à mon loulou et j'avoue que le résultat me plaît bien aussi. :-)...

Posté par Audrey_62 à 15:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, pâte à sucre, P.Hermé, Pokemon

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21 mars 2016

Le Suzy de Pierre Hermé

Le Suzy de Pierre Hermé

Voilà un gâteau qui me faisait de l'oeil depuis quelques temps et que j'ai enfin réalisé hier!C'est une vraie petite bombe chocolatée (et calorique mais chuttt) qui va ravir vos papilles.Et puis étant une recette de Pierre Hermé ce ne peut être qu'un...

Posté par Audrey_62 à 14:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, P.Hermé

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8 février 2016

Pâte à crêpes de Pierre Hermé

Pâte à crêpes de Pierre Hermé

Cette année, pour la Chandeleur, je n'ai pas fait ma recette habituelle de crêpes (que vous trouverez ici), j'ai opté pour la recette de Pierre Hermé que j'ai vu sur le blog F ish Custard. Elles étaient très bonnes et la fleur d'oranger leur apporte une...

Posté par Audrey_62 à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cap d'Ambre Vanille, partenaire, crêpes, Farin'up, P.Hermé, fleur d'oranger, gousse de vanille

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