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Les petites douceurs d'Audrey
anniversaire
1 avril 2021

Gâteau poisson

Gâteau poisson
Un gâteau poisson pour le 1er avril çà vous dit?En réalité, j'avais fait ce gâteau au mois de février, pour l'anniversaire de mon loulou à l'école, mais je n'avais pas encore pris le temps de vous le partager alors voici chose faite. Il s'agit d'un gâteau...
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21 mars 2021

Entremets 3 chocolats

Entremets 3 chocolats
Voici le 3 chocolats sur le thème de Lucky Luke fait le mois dernier pour l'anniversaire de mon loulou. Une mousse au chocolat noir, une mousse au chocolat au lait et une mousse au chocolat blanc sur un biscuit chocolat, une valeur sûre qui plaît à tous...
5 décembre 2020

Unicorn cake

Unicorn cake
Cette année, pour son anniversaire , ma choupette voulait un gâteau licorne alors je me suis exécutée. Je me suis facilitée la vie en utilisant le moule xxl licorne Sc rapcooking_officiel . Je suis partie sur un gâteau façon Number cake composé de 2 couches...
23 avril 2019

Gâteau PSG

Gâteau PSG
Aujourd'hui je vous présente le gâteau fait pour les 10 ans de mon petit supporter du Paris Saint-Germain. Ce gâteau se compose d'un fluffy cake fourré dune ganache montée au chocolat et recouvert d'une chantilly mascarpone. Pour la déco il s'agit d'une...
7 septembre 2018

Entremet abricot - vanille

Entremet abricot - vanille
Voici le gâteau que j'ai fait pour l'anniversaire de ma maman le week end dernier. Il s'agit d'un entremet abricot-vanille qui se compose d'un biscuit joconde, d'une feuillantine chocolat blanc, d'un crémeux vanille et d'une mousse abricot le tout recouvert...
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20 juin 2018

Bavarois zébré vanille-chocolat

Bavarois zébré vanille-chocolat
Voici le gâteau fait pour l'anniversaire de mon papa il y a 2 semaines. Il s'agit d'un bavarois vanille-chocolat tout simple mais présenté de façon originale, sous forme "zébré". Je suis tombée sur cette présentation sur le blog de Mon coin gourmand et...
22 février 2018

Gâteau Masha et Michka (en PAS)

Gâteau Masha et Michka (en PAS)
Voici le 2ème gâteau pour les 3 ans de mon loulou. Il adore Michka alors je n'ai pas hésité sur le choix du thème de ce gâteau. Il se compose d'un molly cake et d'une ganache au chocolat Kinder et il est recouvert de pâte à sucre. Ingrédients: * Pour...
15 février 2018

Number Cake "3"

Number Cake "3"
Voici le 1er gâteau fait pour les 3 ans de mon p'tit loulou d'amour. Il s'agit d'un Number Cake, vous savez le gâteau hyper tendance du moment qui dévoile l'âge. Plutôt simple à faire et le rendu est vraiment sympa je trouve. Ingrédients: * Pour la pâte...
24 novembre 2017

Charlotte aux biscuits roses, fruits rouges et chocolat blanc

Charlotte aux biscuits roses, fruits rouges et chocolat blanc
Voici une délicieuse charlotte rose, girly et élégante qui ravira vos papilles.Je vous la propose en version classique telle que je l'ai faite pour l'anniversaire de ma princesse et aussi en version "Noël" car elle sera parfaite pour clôturer vos repas...
16 septembre 2017

Entremet vanille-spéculoos-chocolat caramel

Entremet vanille-spéculoos-chocolat caramel
Voici le gâteau fait cette année pour l'anniversaire de ma maman: un entremet vanille-spéculoos-chocolat caramel réalisé dans le moule moonlight sonata Silikomart de mon partenaire Deroche . Ingrédients: * Pour la crème à la vanille: - 6 gr de gélatine...
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Les petites douceurs d'Audrey
  • Parce que les bonnes choses se partagent j'ai créé ce blog pâtisserie afin de vous faire découvrir mes petites recettes sucrées. Des recettes de pâtisserie simples, faciles et rapide à faire seul ou en famille.
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