15 juillet 2016

Oeufs mimosa au beef jerky

Ce week end je me suis essayée aux œufs mimosa... Une 1ère pour moi! Eh bien c'était bien bon, surtout avec le beef jerky sweet gingembre de mon partenaire Beef-it.   Ingrédients: - 6 oeufs- du beef jerky (moi j'utilise le sweet gingembre de mon partenaire Beef-it)- 1 càc de moutarde- 2 càc de mayonnaise- sel et poivre Préparation: * Placer les oeufs dans une grande casserole, ajouter de l'eau pour couvrir et porter à ébullition. * Une fois à ébullition, couvrir (j'utilise le couvercle Poppy de mon partenaire Charles... [Lire la suite]