17 décembre 2015

Cake aux Carambar

Voilà une recette régressive que vous allez adorer. Le bon goût des Carambar au caramel dans un cake miam!  Ingrédients: - 20 Carambar au caramel- 160 gr de farine- 1/2 sachet de levure chimique- 100 gr de sucre roux- 50 gr de beurre- 10 cl de lait- 3 oeufs- 1 pincée de sel Préparation: * Préchauffer le four à 160°C.* Beurrer et fariner le moule à cake.* Oter l’emballage des Carambar.* Verser le lait dans une casserole. Ajouter le beurre coupé en morceaux et les Carambar. * Faire chauffer doucement jusqu’à ce que les... [Lire la suite]
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14 décembre 2015

Gâteau Reine des neiges (en PAS)

Cette année, pour ses 4 ans, ma petite princesse a voulu un gâteau Reine des neiges! Je me suis donc mise au travail pour lui faire un beau gâteau.Je suis partie sur une génoise fourrée d'une ganache Carambar et recouvert de pâte à sucre.Je suis très contente de moi car ma puce a adoré son gâteau et en plus de çà il était bon! Ingrédients: (Pour un moule de 24 cm) * Pour la génoise:- 240 gr de farine- 60 gr de Maïzena- 1 sachet de levure chimique- 10 oeufs- 300 gr de sucre semoule- 2 sachet de sucre vanillé * Pour la ganache... [Lire la suite]
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01 décembre 2015

Molly Cake et ganache Carambar

Le Molly Cake, Vous connaissez?Moi j'en avais beaucoup entendu parler (en bien) sur la blogosphère alors j'ai voulu me faire ma propre idée et je peux vous dire que ce que l'on raconte est vrai: il est top ce gâteau! Il est ultra moelleux et il peut servir de base pour les gâteaux fourrés ou les gâteaux à étages.Ici je l'ai d'ailleurs fourré avec une ganache Carambar.   Ingrédients: (pour un moule de 20 cm) - 250 gr de farine- 250 gr de sucre- 250 gr de crème liquide entière- 3 oeufs- 1 sachet de sucre vanillé- 9 gr de levure... [Lire la suite]
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