03 août 2018

Frites de courgettes

C'est la pleine saison des courgettes alors on en profite mais pas facile d'en faire manger aux enfants alors j'ai rusé un peu en leur faisant des frites de courgettes. Plutôt sympa vous ne trouvez pas? Et pour jouer le jeu à fond je leur ai servi dans les cornets à frites de mon partenaire Fackelmann. Cette recette a marché sur 2 loulous sur 3, plutôt pas mal. En plus c'est une recette sans gluten car je n'ai pas utilisé de farine et j'ai utilsé la chapelure sans gluten de mon partenaire Mon fournil mais rien ne vou empêche... [Lire la suite]

12 juin 2018

Mon fournil (Partenaire)

Je vous présente aujourd'hui mon nouveau partenaire: Mon fournil.  Mon Fournil c'est le spécialiste du pain maison! Mon Fournil propose une gamme de farines, de préparations et d'aides culinaires dédiées à la confection de pain, de brioche, de pâte à pizza, de pâtisseries et de plats maison. À la gamme de produits issus de l'agriculture traditionnelle s'ajoute une gamme de produits BIO et SANS GLUTEN. Dans la cadre de notre partenariat j'ai reçu généreux colis de leurs produits: * une paquet de préparation pour pâte... [Lire la suite]