06 août 2017

Salade piémontaise

Aujourd'hui c'est la recette de la salade piémontaise que je vous propose. Ingrédients: - 250 gr de jambon en épaule- 6 pommes de terre - 3 oeufs- 8 cornichon- 2 tomates fermes * Pour la mayonnaise:- 4 càs de fromage blanc- 1 càc d’huile d'olive de mon partenaire Terra Delyssa- 1 càc de vinaigre- 1 càc de moutarde- sel, poivre Préparation:* Faites cuire les pommes de terre avec la peau pendant 20 min, à l'eau bouillante salée. Moi j'ai utilisé mon Cookeo.* Les laisser refroidir, puis les éplucher et les couper en gros dés.*... [Lire la suite]

25 février 2016

Saint Amour (Partenaire)

Hier j'ai reçu un colis "surprise" d'un nouveau partenaire: Saint Amour. Je dis surprise car je ne savais pas que j'allais recevoir quelque chose donc je suis d'autant plus contente. :-) C’est dans le village de Pont de Ruan, à proximité de la Loire et du Cher, qu’est implanté depuis 1993, le site de production du gâteau Saint Amour. Cette entreprise, à taille humaine, où le savoir-faire a gardé une place importante compte une trentaine de salariés et fabrique 40 000 gâteaux par semaine. La qualité des matières premières... [Lire la suite]