30 mars 2016

La Box des Petites Cocottes (Partenaire)

Je vous présente mon nouveau partenaire: La Box des Petites Cocottes. La Box des Petites Cocottes c'est quoi?C'est une box composée d’un plat cuisiné pour deux personnes, ainsi qu’un assortiment de produits d’épicerie fine (entre 3 et 5 produits). Parmi ces derniers, vous trouverez toujours une touche sucrée pour finir le repas en beauté! Tous les produits présents dans la Box ont été goûtés, appréciés. Ce sont des produits rares, uniques, sélectionnés grâce à la charte qualité. Tous sont fabriqués de façon artisanale, par des... [Lire la suite]

02 avril 2015

Entremet aux pêches

Voici le gâteau que j'ai réalisé l'année dernière pour l'anniversaire de mon papa.Un gâteau frais et léger qui a été apprécié! Ingrédients: (pour un moule de 24cm) * Pour la génoise:- 4 œufs- 120 gr de sucre- 120 gr de farine - une pincée de sel* Pour la mousse de pêche et la gelée:- 500 gr de pêches au sirop égouttés + 500 g pour la garniture- 100 gr de sucre en poudre- 400 gr de crème liquide (30 ou 35%)- 100 gr de sucre glace- 6 feuilles de gélatine (+ 1 pour la gelée)Préparation: - La génoise:* Préchauffer le four à... [Lire la suite]
Posté par Audrey_62 à 10:47 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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