25 avril 2016

Pains ronds aux graines

Je vous propose aujourd'hui des pains ronds aux graines.Au choix graines de sésames toastées ou graines de lin de mon partenaire Farin'Up.   Ingrédients: - 500 gr de farine- 2 sachets de levure de boulanger- 280 gr d'eau- 1 càs d'huile- 8 gr de sel- des graines de votre choix (ici graines de sésames toastées et graines de lin de mon partenaire Farin'Up) Préparation: * Dans la cuve du robot munie du crochet mettre la farine et la levure et mélanger.* Ajouter le sel, l'eau tiède puis l'huile et pétrir environ 10 minutes.* A la... [Lire la suite]

03 avril 2016

Mi Goreng

Le Mi Goreng vous connaissez? C'est un plat traditionnel d'Indonésie à base de nouilles (d'ailleurs "Mi" signifie nouille). C'est très bon mais whaou très épicé aussi!!!   Ingrédients: - 400 gr de nouilles (ici nouilles jaunes de mon partenaire Ayam)- 500 gr poulet- 250 gr de sauce mi goreng (ici Mi Goreng Sauce Wok de mon partenaire Ayam)- 2 oeufs- 2 carottes- 3 gousses d ail (ici Brum' ail de mon partenaire Brum')- 1 càc gingembre en poudre- 1 poignée de graines de sésame (ici graines de sésame toastées de mon partenaire... [Lire la suite]
Posté par Audrey_62 à 09:50 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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10 février 2016

Gâteau raclette

Une recette salée de saison qui vous réchauffera bien par ce temps froid et gris. Ingrédients: (à vous d'adapter les quantités de fromage, jambon et bacon en fonction de vos goûts) - du fromage à raclette en tranche- du jambon- du bacon- 120 gr de farine (ici la farine fluide de Farin'Up)- 3 oeufs- 100 gr de lait entier- des graines de sésame toastées de mon partenaire Farin'Up (facultatif) Préparation: * Préchauffer le four à 180°.* Fouettter les jaunes d'oeufs avec le lait et la farine.* Monter les blancs en neige avec une... [Lire la suite]