15 février 2018

Number Cake "3"

Voici le 1er gâteau fait pour les 3 ans de mon p'tit loulou d'amour. Il s'agit d'un Number Cake, vous savez le gâteau hyper tendance du moment qui dévoile l'âge. Plutôt simple à faire et le rendu est vraiment sympa je trouve.   Ingrédients: * Pour la pâte sablée:- 250 gr de farine- 125 gr de beurre coupé en petits dés à température ambiante- 80 gr de sucre en poudre- 70 gr de poudre de biscuits roses de mon partenaire Fossier- 1 oeuf- 1 pincée de sel * Pour la chantilly mascarpone:- 200 gr de crème... [Lire la suite]

11 avril 2016

Mini croissants au Kinder chocolat

Voilà une recette simple, rapide et ultra gourmande qui ravira petits et grands au moment du goûter!   Ingrédients: - 1 pâte feuilletée- 1 jaune d’œuf- 10 barres de Kinder chocolat Préparation: * Préchauffer le four à 210° (th 7).* Etaler la pâte feuilletée et la couper en 10 parts. (J'ai utilisé le découpe part de mon partenaie Cook and Joy et la roulette de mon partenaire Laguiole)* Faire une petite encoche sur le côté le plus large.* Mettre une barre de kinder sur chaque triangle.* Rouler la pâte pour faire les... [Lire la suite]