mousse - Les petites douceurs d'Audrey

9 mai 2022

Mousse au chocolat blanc et dés de fraises

Aujourd'hui je vous propose une recette toute simple mais délicieusement bonne: la mousse au chocolat blanc et dés de fraises. J'ai trouvé cette recette sur l'emballage d'une tablette de chocolat blanc Nestlé. Ingrédients: (pour 6 verrines):- 1 tablette...

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Tags: mousse, chocolat blanc, fraise, mousse au chocolat, nestlé

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21 mai 2021

Mousse framboise-spéculoos

Aujourd'hui je vous propose un dessert frais, léger et fruité: des mousses framboise-speculoos. Un délice très facile à faire! Ingrédients: (pour 6 verrines) - 100gr de purée de framboises- 40 gr de sucre en poudre- 1 feuille de gélatine- 20 cl de crème...

Posté par Audrey_62 à 14:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Spéculoos, mousse, framboise, purée de framboises

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23 mars 2021

Mini charlotte à la framboise

N'est-elle pas mignonne à croquer cette petite charlotte à la framboise?Et si je vous dis qu'il suffit de 15 minutes seulement pour la réaliser vous me croyez? Si si je vous jure que c'est possible grâce au kit charlotte individuel de mon partenaire Prêt...

Posté par Audrey_62 à 16:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse, charlotte, framboise, partenaire, biscuit cuillère, fruit, pretagarnir, purée de framboises

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21 mars 2021

Entremets 3 chocolats

Voici le 3 chocolats sur le thème de Lucky Luke fait le mois dernier pour l'anniversaire de mon loulou. Une mousse au chocolat noir, une mousse au chocolat au lait et une mousse au chocolat blanc sur un biscuit chocolat, une valeur sûre qui plaît à tous...

Posté par Audrey_62 à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mousse, entremet, mousse au chocolat, anniversaire, 3 chocolats, entremets

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9 avril 2020

Mousse au fromage blanc et fraises

Ce week-end, en allant faire mes courses, des petites Gariguette m'ont fait de l'oeil et biensur je n'ai pas pu résister surtout que j'avais repéré une r ecette qui me tentait bien chez Maman Pâtisse : une m ousse vanillée au fromage blanc et aux fraises...

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Tags: chantilly, mousse, fraise, fromage blanc, sucre vanillé, crème liquide

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10 mai 2019

Mousse au chocolat

Je suis très branchée chocolat en ce moment alors quoi de mieux qu'une bonne mousse ?! Un grand classique mais tellement bon qu'il serait dommage de s'en priver. Ingrédients: - 25 gr de sucre- 25 gr de beurre demi-sel- 4 oeufs - 150 gr de chocolat noir-...

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Tags: chocolat, mousse, mousse au chocolat, fleur de sel

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20 janvier 2018

Gâteau Nuage vanille

Voici le gâteau que j'avais fait en décembre pour mon anniversaire (oui oui j'ai du retard dans mes publications ). Il s'agit d'un gâteau nuage vanille (une recette vu chez Maman Pâtisse) réalisé dans le moule Silikomart moonlight sonata de mon partenaire...

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Tags: vanille, gâteau, mousse, lait concentré sucré, partenaire, gousse de vanille, crème liquide, Gruau d'Or, farine à gâteaux avec poudre à lever incorporée, Silikomart, Maison Deroche, moule moonlight, Ankarsrum, cuisine du bien être, gâteau nuage, mousse vanille

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31 mai 2017

Entremet chocolat au lait - fruits exotiques

Voici le gâteau fait ce week end, à l'occasion de la fête des mères: un entremet chocolat au lait - fruits exotiques.J'ai utilisé pour la 1ère fois mon moule love Silikomart et j'en suis ravie. Je vous conseille de réaliser cet entremet la veille pour...

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Tags: noix de coco, mousse, entremet, mousse au chocolat, chocolat au lait, crêpes dentelles, fruit, crème liquide, fête des mamans, cœur, fête, gélatine, Silikomart, croustillant, crémeux, fruits exotiques, physalis, spray velours, spray velours jaune