07 décembre 2017

Pot au feu (Cookeo)

La semaine dernière j'ai réalisé mon 1er pot au feu et je dois avouer qu'il était délicieux. En moins d'une heure il était prêt grâce au Cookeo, et la viande et les légumes étaient parfaitement cuits. Ingrédients: - 1 kg de boeuf pour pot au feu coupé en morceaux - 1 oignon- 3 carottes - 3 poireaux - 6 pommes de terre - 3 navets - 1 bouquet garni - 1 bouillon de légumes dans 500ml d'eau chaude Préparation: * Mettre le cookeo en mode "Dorer" et faire dorer la viande avec l'oignon pendant 5 minutes.* Saler et poivrer puis ajouter... [Lire la suite]

20 octobre 2017

Côtes de porc et pommes de terre sauce ail et fines herbes

Côtes de porc et pommes de terre sauce ail et fines herbes vous avez déjà goûté?Si ce n'est pas le cas je vous le conseille car c'est très bon et très facile à réaliser grâce au Cookeo.  Ingrédients: - 6 côtes de porc- 200 gr de champignons- 1 oignon- 1 kg de pommes de terre- 1 cube de kub'or- 200 ml d'eau- 245 gr de sauce ail et fines herbes de mon partenaire Les sauces Morin (ou du boursin cuisine ail et fines herbes)- 1 càs d’huile d’olive de mon partenaire Terra Delyssa- Sel et poivre Préparation: * Dans la cuve du... [Lire la suite]
12 octobre 2017

Côtes de porc à la sauce tomate et à la crème fraîche

Voici un bon petit plat qui vous régalera! Ingrédients: (pour 6 personnes) - 70 gr de concentré de tomates- 1 oignon- 1 gousse d ail (pour moi Brum'ail de mon partenaire Brum')- 25 cl de crème fraîche- 50 g de margarine- 6 côtes de porc- sel, poivre et mélange d'épices italien de mon partenaire Lîle aux épices, ou herbes de provence- 25 cl d'eau Préparation: * Dans une sauteuse faire revenir l'oignon et l'ail émincés dans un peu de margarine.* Mettre les côtes de porc à colorer des 2 côtés.* Pendant ce temps, mélanger le... [Lire la suite]
08 juin 2017

pavé de saumon et sa poêlée de riz, courgette et carotte (Cookeo)

Un plat complet, savoureux et rapidement préparé au Cookeo, quoi de mieux? Ingrédients: - 4 pavés de saumon- 250 gr de riz- 1 oignon émincé- 2 courgettes (conservées dans mon SacASalades)- 2 carottes- 1/2 Kub Or- 400 ml d'eau chaude- sel, poivre- fenouil (Brum' fenouil de mon partenaire Brum') Préparation: * Couper les courgettes et les carottes en morceaux.* Mettre tous les ingrédients dans la cuve.* Saler et poivrer.* Cuire en mode sous pression 9 minutes.* Servir bien chaud. ©2017 LES PETITES DOUCEURS D'AUDREY. TOUS DROITS... [Lire la suite]
03 mai 2017

Poivrons farcis

Des poivrons farcis çà vous tente? Ingrédients: - 4 poivrons- 200 gr de riz- 400 gr de viande hachée- 1 oignon émincé- 125 ml de bouillon- fromage râpé- paprika de mon partenaire Spigol- sel, poivre- huile Préparation: * Préchauffer le four à 175ºC.* Faire cuire le riz.* Préparer les poivrons en coupant un chapeau sur le dessus et en enlevant les graines et les parties blanches à l'intérieur.* Dans une grande poêle faire chauffer un peu d'huile et mettre l'oignon à revenir pendant 3-4 minutes.* Ajouter la viande hachée et la... [Lire la suite]
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20 avril 2017

Poulet au Coca (Cookeo)

J'avoue que, malgré les bons retours que j'avais eu de cette recette, j'étais sceptique... Mais au final c'est très bon!Le Coca caramélise pendant la cuisson et çà donne un bon petit goût. Ce plat fait penser au porc au caramel que l'on peut manger dans les restaurants asiatiques. Ingrédients: - 4 escalopes de poulet- 1 canette de Coca-cola (33cl)- 1 sachet de soupe à l'oignon déshydraté- 1 càs rase de maïzena Préparation: * En mode dorer, mettre le poulet coupé en gros cubes dans la cuve et le faire dorer pendant... [Lire la suite]
Posté par Audrey_62 à 18:49 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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04 avril 2017

Gâteau de pâtes

Parce qu'un gâteau n'est pas forcément sucré, je vous propose ce soir un gâteau de pâtes...   Ingrédients: - 500 gr de pâtes "tubes" (type Rigatoni ou comme moi des Paccheri mon partenaire Eterni Sapori di Calabria)- 450 gr de viande hachée - 1 courgette- 1 boite de tomates concassées- 1/2 oignon- 1 càc de Mélange italien de mon partenaire L'île aux épices- 100 gr de fromage râpé - sel, poivre Préparation: * Faire cuire les pâtes dans une grande marmite d’eau bouillante et salée en enlevant deux minutes de cuisson par... [Lire la suite]
28 février 2017

Soupe poireaux - pomme de terre (Cookeo)

Après une journée pluvieuse et venteuse rien de mieux qu'une bonne soupe maison pour se réchauffer.Ici c'est une soupe poireaux - pdt réalisée au Cookeo Simple, rapide et très bonne!   Ingrédients: - 1 oignon- 1 kg de poireaux- 6 pommes de terre - 2 cubes de bouillon de légumes- 1,5 l d'eau- 20 cl de créme liquide Préparation: * En mode dorer, faire revenir l'oignon émincé avec un peu d'huile.* Ajouter les poireaux et faire revenir 2-3 minutes.* Stopper le mode dorer.* Mettre les pommes de terre coupées... [Lire la suite]
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25 février 2017

Côtes de porc à la crème (cookeo)

Voici encore une délicieuse recette préparée au Cookeo. Ingrédients: - 6 côtes de porc- 2 oignons- 20 cl de vin blanc (de mon partenaire La Villageoise)- 20 cl d'eau- 1 à 2 càc d'épices cajun (de mon partenaire L'île aux épices)- 20 cl de crème liquide Préparation: * En mode dorer, faire revenir les oignons dans un peu d'huile. Réserver.* Faire revenir les côtes de porc de chaque côté. Saler et poivrer.* Déglacer avec le vin blanc et remettre les oignons.* Stopper le mode dorer.* Ajouter l'eau et les épices cajun. Mélanger.*... [Lire la suite]
24 février 2017

Pommes de terre et knackis sauce cheddar (Cookeo)

Voici un grand classique du Cookeo, les pommes de terre et knackis sauce cheddar. Une recette simple, rapide et qui plaît beaucoup aux enfants. Ingrédients: (pour 6) - 1 oignon- 1 kg de pommes de terre- 10 knackis- 20 cl de crème liquide- 6 tranches de cheddar- 5 cl vin blanc (de mon partenaire La Villageoise)- 5 cl d'eau- sel, poivre Préparation: * En mode dorer, faire revenir les oignons émincés avec un peu d'huile.* Ajouter les knackis préalablement coupées en morceaux.* Stopper le mode dorer.* Mettre les pomme de terre... [Lire la suite]
Posté par Audrey_62 à 09:56 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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