22 février 2017

Omelette aux chips

Vous avez un petit creux mais pas envie de passer des heures en cuisine alors cette recette est pour vous! Une délicieuse omelette aux chips accompagnée d'une petite salade, miam! Ingrédients: - des oeufs- des chips (ici saveurs petits oignons de mon partenaire Bret's)- sel, poivre (Brum' poivre noir de mon partenaire Brum')- un peu d'huile Préparation: * Mettre un peu d'huile dans une poêle puis ajouter les chips et les écraser légèrement. * Ajouter les oeufs battus en omelette.* Saler et poivrer. * Bien mélanger et laisser... [Lire la suite]
Posté par Audrey_62 à 11:50 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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10 mars 2016

Omelette pizza

Vous ne savez pas quoi faire à manger? Une omelette...? Une pizza...? Et pourquoi pas allier les 2?! Une recette simple qui vous permettra de varier les plaisirs puisque vous pouvez la garnir comme bon vous semble.   Ingrédients: - 12 oeufs- de la sauce tomate- des lardons- des champignons (ici les champignons de Paris ail et persil de mon partenaire LOU)- du fromage- du sel et du poivre (ici poivre noir de mon partenaire Brum') Préparation:  * Préchauffer le four à 180°.* Battre les oeufs en omelette puis saler et... [Lire la suite]
Posté par Audrey_62 à 10:12 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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03 mars 2016

Tortilla de patatas

La tortilla de patatas est une recette espagnole. C’est une épaisse omelette garnie de pommes de terres, avec, ici, des oignons et du chorizo. En Espagne, elle se sert dans les bars en tapas ou en sandwich, mais les familles la mangent aussi le soir au dîner, avec une salade. C'est vraiment délicieux je vous la conseille vivement. Seule chose à modifier pour la prochaine fois, la taille de ma poêle pour que ma tortilla soit plus épaisse.   Ingrédients: - 6 oeufs- 3 càs de lait- 500 grammes de pommes de terre (environ 4... [Lire la suite]
25 février 2016

Omelette roulée

Voilà une façon originale de présenter une omelette.   Ingrédients: - 6 œufs- 20 cl de crème liquide- fromage râpé- 4 tranches de jambonPréparation: * Battre les œufs en omelette, ajouter la crème liquide et assaisonner à votre convenance.* Verser la préparation sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.* Déposer du fromage râpé sur toute la surface.* Enfourner 10 à 15 minutes dans le four préchauffé à 180°.* Dès la sortie du four, déposer des tranches de jambon sur l'omelette et rouler en vous aidant du... [Lire la suite]
Posté par Audrey_62 à 09:18 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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