29 août 2018

Carré Délices (Partenaire)

Aujourd'hui je vous présente mon nouveau partenaire: Carré Délices. Carré Délices est une chocolaterie belge spécialisée dans les pâtes à tartiner artisanales. Tous leurs produits sont fabriqués avec du chocolat bio et équitable, sans huile de palme, sans colorants, sans conservateurs et sans arômes artificiels. Ils utilisent également des matières premières de petits producteurs locaux quand cela est possible. Dans le cadre de notre partenariat j'ai reçu 2 de leurs produits et je les en remercie: * 1 pot de pâte à tartiner... [Lire la suite]

29 juillet 2017

Muffins framboise cœur pâte à tartiner

Comme je vous l'ai déjà dis à plusieurs reprise, je suis pour cette année 2017, ambassadrice de la marque Nature et Aliments. Voici donc mon défi pour ce mois de Juillet, sur le thème "pique nique": des muffins framboise au coeur pâte à tartiner au chocolat blanc Lucien Georgelin site officiel. Ingrédients: - 1 sachet de préparation en poudre pour muffins aux framboises Natali- 1 oeuf- 60 gr de beurre fondu- 100 ml de lait- de la pâte à tartiner au chocolat blanc de mon partenaire Lucien Georgelin Préparation: *... [Lire la suite]
25 juillet 2017

Gaufres au four

Pour un goûter gourmand et rapidement préparé, je vous propose ces délicieuses gaufres au four réalisées avec la préparation pour gaufres Francine de mon partenaire Deroche et le moule à gaufres Lékué de mon partenaire Cuisin'store. Les gaufres sont simples à préparer et la cuisson au four est top, les gaufres sont moelleuses à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur et cuire 8 gaufres en même temps c'est le top! 2 versions ici: ➡ gaufre nature avec pâte à tartiner et... [Lire la suite]
20 juillet 2017

Pains au lait (de Christophe Felder)

Pour la 1ère utilisation de mon robot Ankarsrum de mon partenaire Wismer Cuisine du Bien être, j'ai voulu testé des pains au lait. Je n'en avais jamais fait alors j'ai cherché une bonne recette sur le net et là je suis tombée sur celle de Christophe Felder, issue de son livre Pâtisserie, l'ultime référence. Ils étaient excellents! Moelleux, fondants... bref on a adoré! Ingrédients: (pour 9 pains au lait) - 10 gr de levure fraîche (ou 4 gr de levure de boulanger déshydratée)- 115 gr de lait- 250 gr de farine- 30 gr de sucre... [Lire la suite]
18 mars 2017

Lucien Georgelin (Partenaire)

Je suis ravie de vous présenter mon nouveau partenaire: Lucien Georgelin. Lucien Georgelin est une confiserie familiale qui propose:- des préparations et des desserts de fruits cuits au chaudron- des compotes cuites au chaudron- des bonbons cuits au chaudron- des terrines et pâtés- des foies gras et spécialités de foie gras- des accompagnements culinaires- des délices pour l'apéritif Souhaitant toujours valoriser son territoire Lucien Georgelin, a souhaité mettre en avant les noisettes du Lot et Garonne en créant une pâte à... [Lire la suite]
Posté par Audrey_62 à 09:55 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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07 avril 2016

Moulins à vent feuilletés à la pâte à tartiner

Un goûter rapide, bon et une présentation originale qui plaira aux enfants (et aux grands enfants ;-) ). Ingrédients: - Une pâte feuilletée- De la pâte à tartiner, confiture ou autre (ici j'utilise la pâte à tartiner la P'tit chocotine de mon partenaire Chocolaterie Petit' Grandeur)- un jaune d'oeuf- amandes effilées (facultatif)- pics en bois Préparation: * Préchauffer le four à 180°C. * Dérouler la pâte feuilletée et la découper en carrés. (j'utilise la roulette de mon partenaire Laguiole) * Garnir chaque carré selon... [Lire la suite]

15 mars 2016

Cup cakes de Pâques

Pâques approche à grands pas, alors ce week end j'ai fait des cup cakes tout mignons et tout bons sur ce thème. La base est un muffin vanille fourré (après cuisson) à la pâte à tartiner, recouvert d'une crème fouettée vanillée et pour la décoration j'ai utilisé des petits chocolats et des perles multicolores. Le tout est présenté sur le plateau Textura de mon partenaire Boutikbycomatec. Ingrédients: (pour 12 cup cakes) * Pour les gâteaux:- 150 gr de beurre ramolli- 150 gr de sucre en poudre- 190 gr de farine +  1/2 sachet de... [Lire la suite]
11 mars 2016

Chocolaterie Petit'Grandeur (Partenaire)

Un nouveau partenaire totalement gourmand à vous présenter: la chocolaterie Petit'Grandeur. Mercredi après midi je me suis rendue à la Chocolaterie Petit' Grandeur, en compagnie de ma choupette.Nous avons pu découvrir leur atelier rempli de centaines de chocolats plus beaux les uns que les autres et discuter avec Juliette qui m'a gentiment offert quelques produits dont je vous parlerais ensuite. Tout a commencé dans un petit village de Belgique en 1992, où, issu d’une famille de chocolatier, ils étaient au commencement traiteurs... [Lire la suite]
11 février 2016

Palmiers choco-noisette

Voilà une petite douceur faite avec ma choupette en début de semaine. Une recette simple, rapide et délicieuse.   Ingrédients: - 1 pâte feuilletée- du sucre en poudre- de la pâte à tartiner de votre choix (Moi j'utilise la pâte à tartiner chocolat noisette suc'pétillant de mon partenaire Histoire de goût) Préparation: * Préchauffer le four à 180°.* Dérouler la pâte feuilletée et y étaler la pâte à tartiner.* Rouler un premier côté jusqu'au centre de la pâte, puis faire la même chose avec l'autre côté.* Mettre au congélateur... [Lire la suite]
22 janvier 2016

Histoire de goût (Partenaire)

Je vous présente aujourd'hui mon partenaire Histoire de goût. Histoire de goût est une boutique d'épicerie fine qui vends des produits variés et de qualité de différentes marques. J'ai eu la chance et le plaisir de recevoir un colis bien gourmand se composant: * d'un sachet de Pur Cacao Biologique de marque Quai Sud, idéale pour la pâtisserie ou pour les chocolats chauds que vous trouverez ici. * d'un pot de Pâte à Tartiner Chocolat Noisette Suc'Pétillant de la marque Quai Sud, délicieux sur des tartines, brioche, pain... [Lire la suite]
Posté par Audrey_62 à 10:39 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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