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Les petites douceurs d'Audrey
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11 mai 2022

Le goût de nos régions

Le goût de nos régions
Il y a quelques temps j'ai été contacté afin de découvrir et de vous faire découvrir le site: Le goût de nos régions. Le Goût de nos Régions propose sur leur site un large choix de spécialités régionales provenant des quatre coins de la France. Les produits...
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23 mars 2021

Mini charlotte à la framboise

Mini charlotte à la framboise
N'est-elle pas mignonne à croquer cette petite charlotte à la framboise?Et si je vous dis qu'il suffit de 15 minutes seulement pour la réaliser vous me croyez? Si si je vous jure que c'est possible grâce au kit charlotte individuel de mon partenaire Prêt...
24 décembre 2020

Number cake sapin

Number cake sapin
Je vous propose aujourd'hui un dessert rapide et original pour Noël: un number cake sapin. De la pâte sablée, de la chantilly mascarpone vanille et de la chantilly mascarpone à la pâte à tartiner aux biscuits roses de Reims et le tour est joué. Ingrédients:...
13 juin 2019

Choux crème pâtissière et fraises

Choux crème pâtissière et fraises
Aujourd'hui je vous propose une recette simple mais terriblement bonne: des choux garnis d'une crème pâtissière à la vanille et de fraises. En plus avec les choux de mon partenaire Pretagarnir ils sont très rapidement préparés. Ingrédients: - 8 choux...
30 mai 2019

Charlotte aux fraises et aux biscuits roses de Reims

Charlotte aux fraises et aux biscuits roses de Reims
Cette année pour la fête des mamans j'ai opté pour un joli gâteau girly et fruité: une charlotte aux fraises et aux biscuits roses de Reims. Des biscuits roses, une mousse à la fraise, des fraises fraîches, hum un régal! Ingrédients: (pour un cercle de...
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21 mai 2019

Tiramisu aux fraises et biscuits roses de Reims

Tiramisu aux fraises et biscuits roses de Reims
Parce que dans la vie, il n'y a pas que le chocolat, il y a les fraises aussi, voici un délicieux tiramisu aux fraises et aux biscuits roses de Reims. Un petit dessert frais, léger et fruité qui ravira vos papilles. Ingrédients: (pour 6 verrines) - 250...
16 mars 2019

Tiramisu chicorée - spéculoos

Tiramisu chicorée - spéculoos
Aujourd'hui je vous propose un tiramisu aux saveurs du Nord. Le mariage du spéculoos et de la chicorée donne un résultat hummm. Ingrédients: (pour 6 verrines) - 250 gr de mascarpone - Biscuits spéculoos - 3 oeufs - 100 gr de sucre - 2 càc de chicorée...
9 décembre 2018

Brownies aux dragées

Brownies aux dragées
Mes collègues me réclamaient un gâteau afin de tester et de valider mes talents de pâtissière alors je leur ai fait un brownie ultra gourmand au chocolat noir et aux dragées . Il a fait l'unanimité, il était vraiment très bon: "délicieux et pas du tout...
8 décembre 2018

Castelanne Maître Chocolatier (Partenariat)

Castelanne Maître Chocolatier (Partenariat)
Comme vous le savez, je suis ambassadrice de la Chocolaterie Castelanne. Ce mois-ci j'ai reçu un nouveau coffret de chocolat: le coffret le GN, qui contient des chocolats aux saveurs du traditionnel Gâteau Nantais. Mon avis: Ces chocolats au lait au goût...
1 novembre 2018

Spaghetti façon bolognaise (Quitoque)

Spaghetti façon bolognaise (Quitoque)
La semaine dernière j'ai eu la chance de recevoir à nouveau un panier Quitoque . Pour en savoir plus sur le concept, je vous laisse relire le 1er article que j'avais rédigé dessus, ici . Voici donc la 1ère recette réalisé grâce aux produits se trouvant...
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  • Parce que les bonnes choses se partagent j'ai créé ce blog pâtisserie afin de vous faire découvrir mes petites recettes sucrées. Des recettes de pâtisserie simples, faciles et rapide à faire seul ou en famille.
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