09 mars 2016

Brookies

Brownies...? Cookies...? Entre les 2 votre cœur balance? Et bien faites comme moi et optez pour les brookies!  J'ai réalisé la recette de Il était une fois la pâtisserie qui est vraiment très bonne. Ingrédients: * Pour la partie cookies:- 1 oeuf- 75 gr de sucre en poudre- 100 gr de cassonade- 100 gr de beurre- 225 gr de farine à gâteaux fermantante de mon partenaire Farin'Up (ou 225 gr de farine et 1 càc de levure chimique)- 1 gousse de vanille (ici de mon partenaire Cap d'Ambre Vanille)- 1 pincée... [Lire la suite]

08 mars 2016

Guyot Vins (Partenaire)

Je suis ravie de vous présenter mon nouveau partenaire: Guyot Vins. Depuis plus de 90 ans, la Maison GUYOT consacre son savoir-faire à l'amour de la vigne et du vin.Co-propriétaire du magnifique domaine de Rochevine en Saint-Joseph et Condrieu, la Maison Guyot élève les principales appellations du Rhône-nord. L'élevage est effectué en partie en propriété puis en fût dans nos chais du Millepertuis où les barriques affinent le style des vins "Guyot" : typicité du cépage, rondeur, fruit et concentration sont les qualités... [Lire la suite]
04 mars 2016

Cookies cœur fondant au caramel

Une recette de cookies ultra gourmande qui vous fera fondre! Rien qu'en regardant la photo vous allez vouloir y goûter!   Ingrédients: (pour 8 gros cookies) – 8 grosses càc de crème de caramel (Pour moi celle au goût noisette de mon partenaire Caramels d'Isigny)– 120 gr de beurre mou– 100 gr de sucre– 1 oeuf– 220 gr de farine– 1 càc de levure chimique– des éclats de caramels (Pour moi ceux au beurre salé et sel de guérande de mon partenaire Caramels d'Isigny) Préparation: * Déposer 8 grosses càc de crème de caramel dans les... [Lire la suite]
04 mars 2016

Ecomil (Partenaire)

Je vous présente aujourd'hui mon nouveau partenaire: Ecomil. ECOMIL est une marque de Nutriops, leader Européen dans le secteur des boissons végétales BIO à base de fruits secs. Leur mission est d'offrir aux consommateurs des produits sains, nutritifs et délicieux qui contribuent à améliorer leur santé et bien-être. Nutriops a été fondée au début des années 90 avec comme objectif de développer des boissons végétales à haute qualité nutritionnelle comme alternative au lait de vache et autres boissons végétales. Aujourd’hui... [Lire la suite]
03 mars 2016

Tortilla de patatas

La tortilla de patatas est une recette espagnole. C’est une épaisse omelette garnie de pommes de terres, avec, ici, des oignons et du chorizo. En Espagne, elle se sert dans les bars en tapas ou en sandwich, mais les familles la mangent aussi le soir au dîner, avec une salade. C'est vraiment délicieux je vous la conseille vivement. Seule chose à modifier pour la prochaine fois, la taille de ma poêle pour que ma tortilla soit plus épaisse.   Ingrédients: - 6 oeufs- 3 càs de lait- 500 grammes de pommes de terre (environ 4... [Lire la suite]
02 mars 2016

Quai Sud (Partenaire)

Je suis enchantée de vous présenter mon nouveau partenaire: Quai Sud. Fabricant de produits gourmets pour épicerie fine depuis de nombreuses années, Quai Sud s'inspire à la fois des traditions culinaires du monde et de l'air du temps avec toujours cette envie de voyage gustatif et de découverte. Tout commence en 1996 sur les marchés du sud de la France avec un simple étalage de vanille de Madagascar. Très vite, le prix de la vanille s’envole. Il faut trouver de nouvelles sources de développement. Quai Sud devient spécialiste de... [Lire la suite]

29 février 2016

Belle au naturel (Partenaire)

Je suis ravie de vous présenter mon nouveau partenaire: Belle au naturel. Belle au naturel c'est quoi? C'est une Box beauté et santé 100% Bio. Chaque mois c'est 4 produits 100% Bio:1 Cosmétique Bio indispensable1 produit Gourmand Bio1 pause Bien-être Bio1 Cure Detox Bio Grâce à Fabrice, qui a jugé que je méritais bien un peu de réconfort avec tout le mal que je me donne pour vous proposer toutes ces recettes, j'ai pu découvrir la box de Février "Entre Plaisir & Romantisme".Dès votre réveil, prenez un comprimé à croquer... [Lire la suite]
29 février 2016

Brioche Léopard

Cette brioche vous l'avez sans doute déjà vu puisqu'elle fait fureur depuis un moment sur la blogosphère. J'ai à mon tour eu envie de la tester pour le plus grand plaisir de mes loulous qui ont fait un grand whaou quand ils l'ont vu! Je vous invite à la tester à votre tour vous aussi car elle est beaucoup moins difficile à faire qu'il n'y parait.   Ingrédients: – 25 gr de maïzena– 250 ml de lait– 50 gr de beurre– 70 gr de sucre– 1 sachet de levure de boulanger (ou 12 gr de levure fraîche)– 375 gr de farine * Pour la pâte... [Lire la suite]
Posté par Audrey_62 à 09:50 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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27 février 2016

Sablés fraise et citron

Pendant les vacances j'ai réalisé ces sablés avec mon p'tit homme. Il a beaucoup aimé les faire (surtout les tampons) et on a tous aimé les manger ;-) Pour la présentation j'ai utilisé le plateau textura de mon partenaire Boutik by Comatec. Il est non seulement joli mais en plus il est pratique pour les conserver grâce à son couvercle.   Ingrédients: - 470 gr de farine- 225 gr de beurre mou- 165 gr de sucre- 1 oeuf- 1 à 2 càc d'arôme de fraise- 1 à 2 càc de jus de citron (ici celui de mon partenaire Sicilia)- colorant jaune... [Lire la suite]
25 février 2016

Saint Amour (Partenaire)

Hier j'ai reçu un colis "surprise" d'un nouveau partenaire: Saint Amour. Je dis surprise car je ne savais pas que j'allais recevoir quelque chose donc je suis d'autant plus contente. :-) C’est dans le village de Pont de Ruan, à proximité de la Loire et du Cher, qu’est implanté depuis 1993, le site de production du gâteau Saint Amour. Cette entreprise, à taille humaine, où le savoir-faire a gardé une place importante compte une trentaine de salariés et fabrique 40 000 gâteaux par semaine. La qualité des matières premières... [Lire la suite]