25 mai 2016

Gâteau aux fraises

Parce qu'on est en pleine saison des fraises voilà un bon gâteau fruité et coloré. Ingrédients: - fraises- 100 gr de farine (pour moi ici 50 gr de farine de Souchet bio et 50 gr de farine de riz complet bio de mon partenaire Keïal)- 100 gr de beurre- 100 gr de sucre roux- 1 yaourt- 1 càc de vanille en poudre- 1 sachet de sucre vanillé- 1 sachet de levure chimique Préparation: * Préchauffer le four à 180°.* Mélanger les oeufs avec le sucre roux et le sucre vanillé.* Ajouter le beurre fondu et la farine. Bien mélanger.* Ajouter... [Lire la suite]
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23 mai 2016

Salade de lentilles vertes à la saucisse

Dernière recette réalisée avec les produits de mon partenaire Qui Toque: Salade de lentilles vertes à la saucisse. Comme précédemment, tous les ingrédients sont dans le panier et la recette est indiquée dans le livret joint.   Ingrédients: - 1 oignon jaune- 300 gr de lentilles vertes- 1 brin de thym- 5 saucisses- 3 carottes- 1/4 de bottes de persil plat- 1 càs de moutarde- sel et poivre- huile et vinaigre Préparation: * Peler et émincer finement l'oignon.* Dans une sauteuse faire chauffer un filet d'huile à feu... [Lire la suite]
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19 mai 2016

Courgettes farcies (recette Qui Toque)

Voici la 3ème recette réalisée avec les produits de mon partenaire Qui Toque: les courgettes farcies. Comme précédemment, tous les ingrédients sont dans le panier et la recette est indiquée dans le livret joint.Une recette simple à réaliser et très bonne! Ingrédients: (avec ces quantités vous pouvez faire 2 repas pour 5) - 500 gr de riz- 1 échalote- du thym- 8 courgettes- 1 kg de farce- 1/2 botte de persil plat- 1 paquet d'emmental râpé- sel, poivre, huile Préparation: * Préchauffer le four à 220°.* Mettre le riz dans une... [Lire la suite]
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17 mai 2016

Poulet au four à la moutarde, pommes de terre sautées et salade (recette Qui Toque)

Voici la 2ème recette réalisée avec les produits de mon partenaire Qui Toque: Poulet au four à la moutarde, pommes de terre sautées et salade. Là encore, tous les ingrédients nécessaires sont dans le panier et la recette est indiquée dans le livret joint.Cette recette nous a beaucoup plu et je la garde sous le coude pour la refaire! Ingrédients: - 1 kg de pommes de terre- 800 gr de filet de poulet- quelques brins de thym- 1 à 2 càs de moutarde- 80 gr de pousses d'épinard- sel et poivre- huile et vinaigre ... [Lire la suite]
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14 mai 2016

Maison Brémond 1830 (Partenaire)

Je suis ravie de vous présenter mon nouveau partenaire: Maison Brémond 1830. Maison Brémond c'est une histoire qui commence en 1830... Au début du 19 ème Siècle, la famille Brémond installe son atelier de Confiseur au 36 cours Mirabeau à Aix en Provence. La Maison propose alors des biscotins (petits biscuits ronds contenant une noisette), des calissons d’Aix ainsi que des confiseries et autres produits d’épicerie tels que dragées, biscuits, confitures, sirops, chocolat, thé & café, amandes, sucre, huile d’olive, vins... [Lire la suite]
12 mai 2016

Tagliatelles au saumon à la crème (recette Qui Toque)

Voici la 1ère recette réalisée avec les produits de mon partenaire Qui Toque: tagliatelles au saumon à la crème. Tous les ingrédients nécessaires sont dans le panier et la recette est indiquée dans le livret joint, il n'y a qu'à suivre les instructions pour obtenir un savoureux plat. Pratique et facile! Ingrédients: - 1 paquet de tagliatelles- 500 gr de saumon- 1 gousse d'ail- 80 gr de pousses d'épinard- 1/4 de botte de persil plat- 1 pot de crème liquide- 1 citron jaune- sel, poivre, huile Préparation: * Préchauffer le four à... [Lire la suite]
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11 mai 2016

Apple roses

Vous les avez sans doute déjà vu sur la blogosphère ou les réseaux sociaux, les pommes feuilletées en bouton de rose aussi appelées Appel rose. Je trouvais çà vraiment très joli alors j'ai voulu tester pour voir si j'arriverais à avoir moi aussi ce beau résultat et j'avoue que je suis satisfaite par le visuel et par le goût. Ingrédients: (pour 6 apple roses) - 2 pommes - 50 gr de sucre en poudre- Le jus d'un demi-citron (ici le jus de citron de mon partenaire Sicilia)- 1 pâte feuilletée - 6 càc de... [Lire la suite]
11 mai 2016

Charles Viancin (Partenaire)

Je suis ravie de vous présenter mon nouveau partenaire: Charles Viancin. Créée en 2005, CHARLES VIANCIN® est une marque française d’accessoires de cuisine en silicone, inspirés par la nature : couvercles, accessoires de cuisson et de boisson en silicone. Leur fonction hermétique les rend indispensables pour conserver au chaud ou au froid vos aliments et liquides, cuire à la vapeur et mettre de la couleur sur vos tables. Accessible à tous les budgets, ces accessoires sont très utiles pour chacun de vous, étudiants, parents et... [Lire la suite]
09 mai 2016

Mojito

Avec le soleil qui est de retour on a envie de boire des choses fraîches, rafraîchissantes et bonnes. Ici on aime beaucoup le Mojito, vous savez ce cocktail à base de rhum, de citron vert et de feuilles de menthe.   Ingrédients: (pour 1 verre) - 2 càc de sucre blanc- le jus d'un demi citron vert- 2 branches de menthe- 9 cl d'eau gazeuse- 4,5 cl de Rhum- 4 glaçons Préparation: * Dans un grand verre, mettre 2 càc de sucre blanc. * Ajouter le jus d'un demi citron vert (sans les quartiers pour éviter l'amertume). * Compléter... [Lire la suite]
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09 mai 2016

La Box Franquette (Partenaire)

Je suis ravie de vous présenter mon nouveau partenaire: La Box Franquette. Pour tous les curieux et les amoureux du terroir français, La Box Franquette déniche des produits de qualité.La qualité est la priorité de La Box Franquette car avec de bons produits, on sait qu’on va vous faire plaisir. Nous apportons une attention particulière à la sélection de nos producteurs et de leurs produits. Nous recherchons des producteurs passionnés. La Box Franquette cherchent pour vous les saveurs de nos terroirs en... [Lire la suite]