22 août 2016

Riz au lait de coco et pépites de fruits

Mon partenaire Ecomil m'a demandé de préparer une recette Vegane à partir de leur lait de coco. Voici donc chose faite avec ce riz au lait de coco et pépites de fruits.   Ingrédients: (pour 4) - 100 gr de riz rond (pour moi riz carnaroli de mon parenaire Eterni Sapori di Calabria)- 25 cl de lait de coco (de mon partenaire Ecomil)- 60 gr de sucre en poudre- 25 cl d'eau- 2 càs de pépites de fruits (pour moi pépites "vanille" de mon partenaire Fruit Touch)- 2 càs de noix de coco râpée Préparation: * Rincer le riz à l’eau... [Lire la suite]

22 janvier 2016

Histoire de goût (Partenaire)

Je vous présente aujourd'hui mon partenaire Histoire de goût. Histoire de goût est une boutique d'épicerie fine qui vends des produits variés et de qualité de différentes marques. J'ai eu la chance et le plaisir de recevoir un colis bien gourmand se composant: * d'un sachet de Pur Cacao Biologique de marque Quai Sud, idéale pour la pâtisserie ou pour les chocolats chauds que vous trouverez ici. * d'un pot de Pâte à Tartiner Chocolat Noisette Suc'Pétillant de la marque Quai Sud, délicieux sur des tartines, brioche, pain... [Lire la suite]
Posté par Audrey_62 à 10:39 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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16 mars 2015

Riz au lait

On continue dans la simplicité avec cette recette de riz au lait. Ingrédients: (pour 4 personnes) - 1 litre de lait- 100 g de riz blanc rond- 5 cuillères à soupe de sucre- 1 sachet de sucre vanillé- 1 gousse de vanille Préparation: * Faire bouillir le lait avec le sucre, le sucre vanillé et la gousse de vanille.* Lorsque le lait bout, jeter le riz en pluie et baisser le feu pour que l'ébullition soit très lente, le riz doit cuire très lentement. * Lorsque le riz affleure le lait, couper le feu et laisser... [Lire la suite]
Posté par Audrey_62 à 15:01 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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