28 février 2017

Soupe poireaux - pomme de terre (Cookeo)

Après une journée pluvieuse et venteuse rien de mieux qu'une bonne soupe maison pour se réchauffer.Ici c'est une soupe poireaux - pdt réalisée au Cookeo Simple, rapide et très bonne!   Ingrédients: - 1 oignon- 1 kg de poireaux- 6 pommes de terre - 2 cubes de bouillon de légumes- 1,5 l d'eau- 20 cl de créme liquide Préparation: * En mode dorer, faire revenir l'oignon émincé avec un peu d'huile.* Ajouter les poireaux et faire revenir 2-3 minutes.* Stopper le mode dorer.* Mettre les pommes de terre coupées... [Lire la suite]
Posté par Audrey_62 à 18:01 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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09 février 2017

Soupe Laksa aux crevettes

Je vous propose de vous faire voyager un peu avec une bonne petite soupe Laksa aux crevettes (réalisée avec la préparation pour soupe Laksa de mon partenaire AYAM). C'est drôlement bon et çà change des soupes traditionnelles!  Ingrédients: - 1 pot de 100 gr de base pour soupe Laksa Ayam- 200 ml de lait de coco Ayam- 350 ml de bouillon de légume ou d'eau- 250 gr de crevettes cuites et décortiquées (queues de crevettes d'Equateur de mon partenaire Escal)- 2 pains de nouilles instantanées Préparation: * Mélanger la base pour... [Lire la suite]