03 décembre 2015

Mini Merveilleux

Le Merveilleux est une pâtisserie originaire de Belgique mais présente également dans le nord de la France.Il se compose de Meringue, de crème chantilly et de copeaux de chocolat, bref que des bonnes choses! Ingrédients: (pour environ 6 merveilleux) * Pour la meringue:- 90 gr de blanc d'oeuf- 90 gr de sucre glace- 90 gr de sucre semoule * Pour la chantilly chocolat:- 20 cl de crème entière- 60 gr de chocolat (lait ou noir) * Pour la garniture:- copeaux de chocolat Préparation: - La meringue:* Faire la meringue selon cette... [Lire la suite]
Posté par Audrey_62 à 09:58 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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