Aujourd'hui je vous propose une recette qui vous fera sans aucun doute retomber en enfance: celle du flan pâtissier! Mais attention ce n'est pas n'importe quelle recette de flan, il s'agit de la recette de Christophe Michalak qui a la particularité d'être...

Le flan pâtissier, un incontournable de la pâtisserie qui plaît au plus grand nombre. Ingrédients: - 1 pâte brisée- 1 litre de lait entier- 6 oeufs- 1 gousse de vanille- 150 gr de sucre en poudre- 120 gr de fécule de maïs Préparation: * Préchauffer le...