Aujourd'hui je vous propose une petite recette de macarons à la mangue. Des coques à la meringue française, du curd à la mangue en garniture et voilà une bonne dose de gourmandise et de réconfort en cette période de confinement. Ingrédients: * Pour les...

Le mango curd (ou crème à la mangue) peut s’utiliser comme fourrage de gâteaux, de muffins ou de macarons, comme garniture d'une tarte ou être dégusté simplement comme de la confiture, sur une tranche de pain. Je vous ai déjà partagé la recette du lemon...