Les petites douceurs d'Audrey

17 avril 2015

Délice au chocolat

Une recette trouvée ici qui porte bien son nom, ce gâteau est un vrai délice! Ingrédients: - 200 gr de chocolat noir- 150 gr de beurre- 4 oeufs- 125 gr de sucre- 2 càs de farine- 1 sachet de sucre vanillé Préparation: * Préchauffer le four à 180°.* Séparer...

Posté par Audrey_62 à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau

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16 avril 2015

Tarte aux pommes

Il me restait une pâte feuilletée dans le frigo et je ne savais pas quoi en faire alors je me suis baladée sur les blogs et je suis tombée sur cette recette. Ni une ni deux je me suis donc mise aux fourneaux et voilà une délicieuse tarte aux pommes simple...

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Tags: tarte, pomme, pâte feuilletée

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15 avril 2015

Gâteau Tortues Ninja (en PAS)

Voici le gâteau réalisé pour que mon p'tit homme souffle ses 6 bougies avec la famille.Il voulait un gâteau tortues ninja alors je me suis exécutée lolIl s'agit d'un gâteau à la crème fraîche et d'une ganache Kinder que j'ai trouvé ici.Il a été apprécié...

Posté par Audrey_62 à 13:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, pâte à sucre, glaçage, crème fraîche, kinder, anniversaire, ganache

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14 avril 2015

Gâteau Kit Kat et M&m's

Pour les 6 ans de mon loulou je lui ai préparé un gâteau plein de gourmandises! C'est un gâteau au chocolat recouvert d'une ganache chocolat et décoré avec des Kit Kat et des M&m's. Un vrai délice pour les gourmands! Pour le gâteau j'ai repris cette recette....

Posté par Audrey_62 à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, Kit Kat, Mm's, anniversaire, ganache

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11 avril 2015

Brioche butchy (à la crème fraîche)

Après la brioche au mascarpone j'ai voulu tester la Butchy. Elle a eu son heure de gloire sur la blogosphère et les réseaux sociaux et maintenant je sais pourquoi! Sa texture et son goût sont parfaits. Cette brioche nous vient d'Allemagne et le beurre...

Posté par Audrey_62 à 15:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, crème fraîche, butchy

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11 avril 2015

Tiramisu Spéculoos-Nutella

Une variante du tiramisu qui a eu un fort succès ici! J'ai trouvé la recette sur ce blog. Ingrédients: (pour 6) - 250 gr de mascarpone- 3 oeufs- 100 gr de sucre- 100 gr de Nutella- du cacao en poudre (facultatif)- des Spéculoos Préparation: * Passer le...

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Tags: Spéculoos, Tiramisu, Nutella

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10 avril 2015

Chinois (à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat)

Une recette qui me faisait envie depuis bien longtemps mais qui me paraissait difficile à réaliser. J'ai finalement pris mon courage à 2 mains et je me suis lancée! Le résultat est satisfaisant tant sur le visuel que sur le gustatif. Ingrédients: * Pour...

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Tags: chocolat, brioche, chinois, crème pâtissière

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10 avril 2015

Cookies aux spéculoos et aux pépites de chocolat

L'association du spéculoos et du chocolat dans de délicieux cookies. Ingrédients: (pour environ 20 cookies) - 200 gr de farine - 90 gr de sucre en poudre- 2 œufs- 80 gr de beurre- 1 sachet de levure- 1 sachet de sucre vanillé- 40 gr de pépites de chocolat-...

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Tags: Spéculoos, chocolat, cookie

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10 avril 2015

Verrines Mars et chantilly

Quand j'ai vu cette recette je me suis dis que çà devait être tout simplement délicieux et çà l'est! Ingrédients: (pour 6) - 5 Mars - 60 cl de crème liquide entière - sucre glace Préparation: * Faire fondre les Mars dans 20 cl de crème liquide.* Une fois...

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Tags: verrine, chantilly, mars

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9 avril 2015

Brioche au mascarpone

Çà faisait un moment que je voulais essayer... et je me suis enfin lancée... j'ai fais ma 1ère brioche! J'ai suivi la recette de la brioche au mascarpone de Papa en cuisine. Ingrédients: - 10 cl de lait - 500 gr de farine - 1 sachet de levure de boulanger-...

Posté par Audrey_62 à 15:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, brioche

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