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Les petites douceurs d'Audrey
13 juin 2019

Choux crème pâtissière et fraises

Choux crème pâtissière et fraises
Aujourd'hui je vous propose une recette simple mais terriblement bonne: des choux garnis d'une crème pâtissière à la vanille et de fraises. En plus avec les choux de mon partenaire Pretagarnir ils sont très rapidement préparés. Ingrédients: - 8 choux...
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15 janvier 2018

Chouquettes

Chouquettes
Ce week end j'ai fais des chouquettes, vous savez ces petites douceurs en pâte à choux qui se mangent sans faim... Elles ont été dévorées en moins de temps qu'il ne faut pour le dire! Ingrédients: (pour une cinquantaine de chouquettes) - 125 ml d'eau-...
28 août 2017

Paris-Brest revisité de Philippe Conticini

Paris-Brest revisité de Philippe Conticini
Le week end dernier je me suis lancé dans un gâteau que je voulais faire depuis un bon moment: le fameux Paris-Brest revisité de Philippe Conticini. Si jamais vous n'en avez jamais entendu parler, son originalité réside d’abord dans sa présentation en...
29 mai 2017

Eclairs fraise-chantilly pistache

Eclairs fraise-chantilly pistache
Des douceurs fraîches, fruitées et légères qui combleront vos pupilles et vos papilles. Ingrédients: - des éclairs de mon partenaire Pretagarnir - des fraises (conservées dans mon Sacasalades )- 20 cl de crème liquide- 20 gr de sucre- 1 càc d'arôme de...
10 mai 2017

Choux chantilly-tonka

Choux chantilly-tonka
Pour un goûter gourmand, que diriez-vous de petits choux à la chantilly et à la fève Tonka?! Une recette délicieusement bonne et ultra rapide à préparer grâce aux produits de mon partenaire Pretagarnir . Ingrédients: - des mini choux de mon partenaire...
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Les petites douceurs d'Audrey
  • Parce que les bonnes choses se partagent j'ai créé ce blog pâtisserie afin de vous faire découvrir mes petites recettes sucrées. Des recettes de pâtisserie simples, faciles et rapide à faire seul ou en famille.
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