jaune d'oeuf - Les petites douceurs d'Audrey

750 grammes

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jaune d'oeuf

12 juillet 2017

Tarte aux framboises

Tarte aux framboises

Une délicieuse tarte aux framboises, entièrement faite maison qui se compose d'une pâte sablée (recette de Pierre Hermé ), d'une crème pâtissière et de framboises du jardin. Un vrai délice! Ingrédients: * Pour la pâte sablée: - 140 gr de beurre à température...

Posté par Audrey_62 à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, framboise, crème pâtissière, pâte sablée, partenaire, fruit, sucre glace, P.Hermé, gousse de vanille, poudre d'amande, maïzena, Mon magasin général, moule à tarte rectangulaire fond démontable, jaune d'oeuf

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11 juillet 2017

Crème pâtissière

Crème pâtissière

La crème pâtissière est une recette de base en pâtisserie que l'on retrouve dans beaucoup de recettes (garniture de tartes, de choux...) , alors voilà ma petite recette pour la réaliser. Ingrédients: - 4 jaunes d’œufs - 500 ml de lait - 100 gr de sucre...

Posté par Audrey_62 à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, crème, crème pâtissière, lait, partenaire, gousse de vanille, maïzena, Le comptoir de toamasina, gousse de vanille de tahiti, jaune d'oeuf

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