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Les petites douceurs d'Audrey
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13 octobre 2017

Tartelettes aux pralines roses

Tartelettes aux pralines roses
Le mois d'octobre est marqué par la campagne de dépistage du cancer du sein # octobrerose alors pour y participer à ma manière, voici de jolies tartelettes roses. Il s'agit tout simplement de tartelettes aux pralines roses: un délice! Ingrédients: - 6...
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8 octobre 2017

Brownies noix de pécan, crème pralinée et noisettes caramélisées (La Boite à patisser)

Brownies noix de pécan, crème pralinée et noisettes caramélisées (La Boite à patisser)
Il y a quelques temps je vous ai présenté la box de mon partenaire La Boite à Pâtisser et bien je me suis mise aux fourneaux pour la tester et je peux vous dire que j'en suis très satisfaite. Les produits sont top, la recette simple et claire et le résultat...
14 mai 2016

Maison Brémond 1830 (Partenaire)

Maison Brémond 1830 (Partenaire)
Je suis ravie de vous présenter mon nouveau partenaire: Maison Brémond 1830 . Maison Brémond c'est une histoire qui commence en 1830... Au début du 19 ème Siècle, la famille Brémond installe son atelier de Confiseur au 36 cours Mirabeau à Aix en Provence....
11 février 2016

LOU (Partenaire)

LOU (Partenaire)
Je suis ravie de vous présenter mon nouveau partenaire: LOU . LOU est une entreprise familiale créée en 2009 ayant pour vocation de faire consommer plus de légumes parce qu'ils savent que c’est bon pour la santé et parce qu’ils savent que c’est difficile...
8 mars 2016

Guyot Vins (Partenaire)

Guyot Vins (Partenaire)
Je suis ravie de vous présenter mon nouveau partenaire: Guyot Vins . Depuis plus de 90 ans, la Maison GUYOT consacre son savoir-faire à l'amour de la vigne et du vin.Co-propriétaire du magnifique domaine de Rochevine en Saint-Joseph et Condrieu, la Maison...
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17 février 2016

Gâteau Mickey (en PAS)

Gâteau Mickey (en PAS)
Voici le gâteau réalisé pour que mon Babychou souffle sa 1ère bougie avec la famille. Il s'agit d'une génoise chocolat fourrée d'une ganache noix de coco, sur le thème de Mickey. Ingrédients: (pour un moule de 24 cm) * Pour la génoise:- 10 oeufs - 300...
2 mars 2016

Quai Sud (Partenaire)

Quai Sud (Partenaire)
Je suis enchantée de vous présenter mon nouveau partenaire: Quai Sud . Fabricant de produits gourmets pour épicerie fine depuis de nombreuses années, Quai Sud s'inspire à la fois des traditions culinaires du monde et de l'air du temps avec toujours cette...
29 janvier 2016

La boutique insolite (Partenaire)

La boutique insolite (Partenaire)
Je vous présente mon nouveau partenaire, pour le moins original voir insolite comme l'indique son nom. En effet la boutique insolite propose des articles sur des thèmes pas ordinaires: scène de crimes, insectes comestibles, lanternes célestes, objets...
6 février 2016

Pizzas maison

Pizzas maison
Pour changer un peu du "tout fait", j'ai voulu tester la pizza 100% maison, c'est à dire en faisant moi même la pâte. Et bien pour une 1ère, je suis satisfaite du résultat! C'est facile et bon, que demander de plus? Ingrédients: (pour 2 pizzas) - 400...
16 mai 2017

Pavé de saumon aux lentilles

Pavé de saumon aux lentilles
Un bon petit plat qui ravira vos papilles. Ingrédients: - 2 pavés de saumon- 1 boîte de lentilles cuisinées à l'Auvergnate Raynal et Roquelaure - huile- sel, poivre (ici poivre de Sichuan de mon partenaire L'île aux épices ) Préparation: * Dans une poêle,...
21 mars 2017

Chocolaterie Abtey (Partenaire)

Chocolaterie Abtey (Partenaire)
Je suis ravie de vous présenter mon nouveau partenaire: Chocolterie Abtey . Dans la famille ABTEY, le chocolat est une passion qui date des années 40. La chocolaterie ABTEY a été créée en 1946 par Amélie et Henry Abtey dans un petit local de 20m² à Mulhouse....
14 avril 2017

Mousse au chocolat (aux blancs d’œufs)

Mousse au chocolat (aux blancs d’œufs)
Une valeur sûre pour tous les gourmand(e)s: la mousse au chocolat! Si comme moi vous ne savez pas toujours comment écouler vos blancs d'oeufs,cette recette est pour vous!En plus d'être bonne, elle est simple et ne nécessite que 3 ingrédients: du chocolat,...
30 mars 2017

Compote banane - fraise (Cookeo)

Compote banane - fraise (Cookeo)
Une bonne compote maison pour le goûter, rien de tel! Ingrédients: - 300 gr de banane- 200 gr de fraises- 1 sachet de sucre vanillé (ici sucre vanillé de mon partenaire Sambavanilla ) - 1 verre d'eau Préparation: * Mettre les bananes et les fraises dans...
22 décembre 2016

Gâteau Bonhomme de neige au citron

Gâteau Bonhomme de neige au citron
Il y a quelques jours j'ai reçu un superbe moule bonhomme de neige Tuppeware, gagné à un concours et je n'ai pas résisté à l'envie de le tester. Voici donc un bonhomme de neige au citron, tout mignon tout bon! Ingrédients: - 125 gr de yaourt au citron-...
20 janvier 2017

Autour du gâteau (Partenaire)

Autour du gâteau (Partenaire)
Je suis ravie de vous présenter aujourd'hui mon nouveau partenaire: Autour du gâteau. Autour du gâteau est LE site dédié au cake design et la décoration de gâteaux fait maison, vous y trouverez tous les produits phares. Les produits sont répertoriés dans...
7 octobre 2016

Gâteau au chocolat à la courgette (sans beurre)

Gâteau au chocolat à la courgette (sans beurre)
Voici une recette toute aussi délicieuse qu'originale...En effet il s'agit d'un gâteau au chocolat... à la courgette ! Oui oui vous avez bien lu à la courgette ! Je vous rassure la courgette ne se sent pas mais elle apporte du moelleux et du fondant au...
18 août 2016

France of Gastronomy (Partenaire)

France of Gastronomy (Partenaire)
Je suis ravie de vous présenter mon nouveau partenaire: France of Gastronomy . Derrière le nom de France of Gastronomy , il y a 2 grands gourmands qui sont avant avant tout cousins: Mickaël et Stéphane. Ils ont eu envie de partager leur passion pour les...
22 août 2016

Riz au lait de coco et pépites de fruits

Riz au lait de coco et pépites de fruits
Mon partenaire Ecomil m'a demandé de préparer une recette Vegane à partir de leur lait de coco. Voici donc chose faite avec ce riz au lait de coco et pépites de fruits. Ingrédients: (pour 4) - 100 gr de riz rond (pour moi riz carnaroli de mon parenaire...
3 mai 2017

Poivrons farcis

Poivrons farcis
Des poivrons farcis çà vous tente? Ingrédients: - 4 poivrons- 200 gr de riz- 400 gr de viande hachée- 1 oignon émincé- 125 ml de bouillon- fromage râpé- paprika de mon partenaire Spigol - sel, poivre- huile Préparation: * Préchauffer le four à 175ºC.*...
12 septembre 2016

Forêt noire aux framboises (ou Vosgienne)

Forêt noire aux framboises (ou Vosgienne)
La semaine dernière c'était l'anniversaire de ma maman et elle m'a demandé une forêt noire...Pour changer de la traditionnelle forêt noire aux griottes je l'ai cette fois faite aux framboises.(Vous pouvez retrouver ma recette de forêt noire classique...
12 juin 2016

Poulet Basquaise (Cookeo)

Poulet Basquaise (Cookeo)
Voici une 2ème recette faite avec mon Cookeo, le poulet basquaise.Toujours aussi simple d'utilisation et résultat au top! Ingrédients: (pour 6) - 6 cuisses de poulet- 3 càs d'huile- 750 gr de poivrons (rouge et vert pour moi)- 250 gr de concassé de tomates-...
22 juin 2018

La Patelière (Partenaire)

La Patelière (Partenaire)
Il y a quelques jours, j'ai reçu un colis gourmand de mon partenaire La Patelière avec leurs nouveautés. Pour en savoir plus sur La Patelière je vous invite à lire mon article, ici . Voici donc les produits reçus: * Une préparation bio pour fondant au...
4 mars 2018

Bouchées aux champignons

Bouchées aux champignons
Voici une petite idée simple et rapide pour un apéro gourmand: des bouchées aux champignons réalisées simplement et rapidement grâce aux mini carrés de mon partenaire Pretagarnir. Ingrédients: - 12 mini carrés Pretagarnir - 10 gr de beurre- 10 gr de farine-...
9 mars 2017

Tartelettes chocolat-chantilly

Tartelettes chocolat-chantilly
Regardez-moi ces petites douceurs: des tartelettes chocolat-chantilly et brisures de meringue fraise réalisées très rapidement grâce aux Trendy shell rond chocolat de mon partenaire Pretagarnir .Ne sont-elles pas tentantes et alléchantes?! Ingrédients:...
17 juin 2016

Escal (Partenaire)

Escal (Partenaire)
Un nouveau partenaire à vous présenter aujourd'hui: Escal . Avec sa large gamme de produits de la mer surgelés, Escal donne des idées à tous les cuisiniers: crevettes à poêler, à griller, à cuisiner ou déjà cuites, cocktails de fruits de mer, moules,...
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Les petites douceurs d'Audrey
  • Parce que les bonnes choses se partagent j'ai créé ce blog pâtisserie afin de vous faire découvrir mes petites recettes sucrées. Des recettes de pâtisserie simples, faciles et rapide à faire seul ou en famille.
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