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Les petites douceurs d'Audrey
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14 avril 2015

Gâteau Kit Kat et M&m's

Gâteau Kit Kat et M&m's
Pour les 6 ans de mon loulou je lui ai préparé un gâteau plein de gourmandises! C'est un gâteau au chocolat recouvert d'une ganache chocolat et décoré avec des Kit Kat et des M&m's. Un vrai délice pour les gourmands! Pour le gâteau j'ai repris cette recette....
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3 avril 2015

Napolitain

Napolitain
J'adore les Napolitain du commerce alors quand j'ai vu cette recette sur le blog Les-plaisirs-gourmands-de-thd je n'ai pas pu résister à l'envie de le faire. Je suis super satisfaite du résultat aussi bien sur le plan du visuel que sur le goût. Ce gâteau...
10 mai 2018

Castelanne Maître Chocolatier (Partenariat)

Castelanne Maître Chocolatier (Partenariat)
Comme vous le savez, je suis ambassadrice de la Chocolaterie Castelanne. Ce mois-ci j'ai reçu une nouvelle box gourmande. Il y a tout d'abord le coffret "VITALITE" . Soyez en pleine forme pour l'été et faites le plein d'energie avec la gamme chocolat...
8 décembre 2018

Castelanne Maître Chocolatier (Partenariat)

Castelanne Maître Chocolatier (Partenariat)
Comme vous le savez, je suis ambassadrice de la Chocolaterie Castelanne. Ce mois-ci j'ai reçu un nouveau coffret de chocolat: le coffret le GN, qui contient des chocolats aux saveurs du traditionnel Gâteau Nantais. Mon avis: Ces chocolats au lait au goût...
24 juillet 2018

Castelanne Maître Chocolatier (Partenariat)

Castelanne Maître Chocolatier (Partenariat)
Comme vous le savez, je suis ambassadrice de la Chocolaterie Castelanne. Ce mois-ci j'ai reçu 2 coffrets disctinctions: Il y a des Pavés de Nantes et des Cristaux de Guérande . Mon avis: Comme d'habitude j'aime beaucoup les coffrets, je les trouve très...
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7 février 2022

Brownie aux noix de pécan

Brownie aux noix de pécan
Aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette chocolatée, celle du brownie aux 2 chocolats et noix de pécan de Cyril Lignac. J'ai appliqué la recette de Cyril Lignac à la lettre sauf pour les noix de pécan que personnellement je n'ai pas fait caraméliser...
29 août 2018

Carré Délices (Partenaire)

Carré Délices (Partenaire)
Aujourd'hui je vous présente mon nouveau partenaire: Carré Délices . Carré Délices est une chocolaterie belge spécialisée dans les pâtes à tartiner artisanales. Tous leurs produits sont fabriqués avec du chocolat bio et équitable, sans huile de palme,...
17 septembre 2018

Ker Cadélac (Partenaire)

Ker Cadélac (Partenaire)
Aujourd'hui je vous reparle de Ker Cadélac qui m'a fait le plaisir de m'envoyer un nouveau colis de leurs petites douceurs. Pour en savoir plus sur la marque, son histoire... je vous laisse relire mon 1er article, ici. Voici le colis gourmand que j'ai...
1 novembre 2018

Brownies d'Halloween

Brownies d'Halloween
Hier c'était Halloween alors pour le goûter des loulous j'ai préparé des brownies d'Halloween! Simple mais délicieusement bon, ils ont été dévorés par mes p'tits monstres. J'ai utilisé les emporte-pièces Halloween de mon patenaire AZ-Boutique. Ingrédients:...
6 juin 2018

Glace à la fraise (sans sorbetière)

Glace à la fraise (sans sorbetière)
Quand il fait chaud, quoi de mieux qu'une bonne glace maison pour se rafraîchir?! Je vous propose une recette simple et rapide qui ne nécessite pas de sorbetière. Ingrédients: - 500 gr de fraises- 250 gr de sucre- 250 gr de crème fraîche épaisse- le jus...
9 février 2018

Castelanne Maître Chocolatier (Partenariat)

Castelanne Maître Chocolatier (Partenariat)
Comme vous le savez, je suis ambassadrice de la Chocolaterie Castelanne. Ce mois-ci j'ai reçu le coffret Saint Valentin "Mon cher coeur". Il se compose de 12 coeurs en chocolat aux différentes saveurs: - Orange: Agrumes, pamplemouse- Vert: Pomme- Jaune:...
27 janvier 2017

Cuisine Aventure (Partenaire)

Cuisine Aventure (Partenaire)
Je suis ravie de vous présenter mon nouveau partenaire: Cuisine Aventure . Avec Cuisine Aventure offrez à votre enfant un voyage dans l’univers de la gastronomie. Renseignez ses compétences, ses restrictions alimentaires et le matériel dont il dispose....
11 avril 2016

Les ruchers du Bessillon (Partenaire)

Les ruchers du Bessillon (Partenaire)
Je vous présente aujourd'hui mon nouveau partenaire: Les ruchers du Bessillon . Les ruchers du Bessillon c'est quoi?C'est quatre générations d'apiculteurs, une histoire de famille depuis 1890.Depuis plus d'un siècle en Provence, de père en filles ils...
30 mars 2016

La Box des Petites Cocottes (Partenaire)

La Box des Petites Cocottes (Partenaire)
Je vous présente mon nouveau partenaire: La Box des Petites Cocottes . La Box des Petites Cocottes c'est quoi?C'est une box composée d’un plat cuisiné pour deux personnes, ainsi qu’un assortiment de produits d’épicerie fine (entre 3 et 5 produits). Parmi...
2 avril 2015

Bavarois aux framboises

Bavarois aux framboises
Voilà le gâteau réalisé l'année dernière pour l'anniversaire de ma maman. Un gâteau frais et fruité trouvé ici. Ingrédients: (pour un cercle de 22 cm ou plus) * Pour la génoise: - 4 œufs- 120 gr de sucre- 120 gr de farine - une pincée de sel * Pour la...
4 mars 2016

Cookies cœur fondant au caramel

Cookies cœur fondant au caramel
Une recette de cookies ultra gourmande qui vous fera fondre! Rien qu'en regardant la photo vous allez vouloir y goûter! Ingrédients: (pour 8 gros cookies) – 8 grosses càc de crème de caramel (Pour moi celle au goût noisette de mon partenaire Caramels...
22 février 2016

Baguettes maison

Baguettes maison
Après avoir testé le pain maison, j'ai voulu tester les baguettes! Elles ne sont pas parfaites mais pour un 1er essai c'est déjà pas mal.J'en referais mais la prochaine fois j'ai une autre recette à tester car il faut avouer que celle-ci est un peu longue....
30 janvier 2016

La Villageoise (Partenaire)

La Villageoise (Partenaire)
Un nouveau partenaire à vous présenter aujourd'hui: La Villageoise .Je suis d'autant plus contente que je ne savais pas que j'allais recevoir un colis. :-) La villageoise c'est le spécialiste de la cuisine au vin. Vous ne le saviez peut-être pas, mais...
16 janvier 2016

Forchy pâtissier (Partenaire)

Forchy pâtissier (Partenaire)
Je vous présente aujourd'hui mon nouveau partenaire: Forchy pâtissier . Forchy pâtissier est une marque qui se développe en Normandie de père en fils depuis 1919 et qui offre des pâtisseries avec des recettes continuelllement améliorées et des produits...
8 janvier 2016

Galette des rois à la crème de noisette au chocolat

Galette des rois à la crème de noisette au chocolat
Après la traditionnelle galette à la frangipane, en voici une plus originale tant par la forme que par le goût. En effet il s'agit d'une galette à la crème de noisette au chocolat en forme de couronne! Elle était très bonne et à été tout particulièrement...
6 avril 2015

Gâteau damier (vanille - chocolat)

Gâteau damier (vanille - chocolat)
Voilà un autre gâteau réalisé pour les 3 ans de ma poupée, un gâteau damier vanille - chocolat avec un glacage miroir au chocolat (qui n'est pas parfait mais c'était la 1ère fois que j'en faisait un). Ingrédients: (pour un moule de 24 cm) * Pour le gâteau...
2 avril 2015

Entremet aux pêches

Entremet aux pêches
Voici le gâteau que j'ai réalisé l'année dernière pour l'anniversaire de mon papa.Un gâteau frais et léger qui a été apprécié! Ingrédients: (pour un moule de 24cm) * Pour la génoise: - 4 œufs - 120 gr de sucre- 120 gr de farine - une pincée de sel * Pour...
7 avril 2015

Igloo glacé de Noël (sans sorbetière)

Igloo glacé de Noël (sans sorbetière)
Quand je suis tombée sur cette recette, je n'ai pas résisté à l'envie de la tester. J'ai fait quelques petites modifications par rapport à la recette de base ce qui nous donne ici un igloo glaçé à la vanille avec des morceaux de meringues sur une base...
7 avril 2015

Donuts (au four)

Donuts (au four)
Voilà des donuts qui ont beaucoup plu à mon fils qui m'a dit: "oh c'est les mêmes que dans les simpsons!" . Effectivement je pense qu'Homer aurait été ravi! ;-)Leur avantage c'est qu'ils sont cuits au four, et de ce fait ils sont moins gras que ceux cuits...
18 mai 2017

Guénard (Partenaire)

Guénard (Partenaire)
Je suis ravie de vous présenter mon nouveau partenaire: Guénard . Guénard, fabriquant d'huiles gastronomiques depuis 1824. Maison fondée en 1824 à Vierzon dans le Berry, les Huileries du Berry fabriquent depuis leur création des huiles gastronomiques....
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Les petites douceurs d'Audrey
  • Parce que les bonnes choses se partagent j'ai créé ce blog pâtisserie afin de vous faire découvrir mes petites recettes sucrées. Des recettes de pâtisserie simples, faciles et rapide à faire seul ou en famille.
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