Articles populaires – Les petites douceurs d'Audrey

8 avril 2015

Tarte Tatin

J'ai trouvé cette recette ici mais n'ayant pas de plat à tarte tatin, j'ai un peu modifié la recette en utilisant un moule à tarte classique. Ingrédients: - 8 à 10 pommes- 150 gr de beurre- 150 gr de sucre en poudre- une pâte brisée Préparation: * Eplucher...

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Tags: caramel, tarte, pomme

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3 avril 2015

Tarte framboises/chantilly

La chantilly j'adore et la framboise est mon fruit préférée alors comment résister à cette tarte?! Une recette trouvée ici . Ingrédients: - Une pâte sablée - 50cl de crème liquide épaisse 30% MG- 30gr de sucre glace- Une càs d'extrait de vanille- Une...

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Tags: chantilly, tarte, framboise

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26 mars 2015

Verrines Black & White aux Oréo

Une recette gourmande et rapide trouvée ici. Ingrédients: (pour 4 personnes) - 18 Oréo - 5 Gervita natures Préparation: * Mixer 12 biscuits Oréo.* Verser 3 Gervita dans un saladier, ajouter les Oréo mixés et bien mélanger.* Casser 4 Oréo en gros morceaux...

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Tags: verrine, oréo, gervita

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17 mars 2015

Whoopies au Nutella

Deux coques au chocolat et un coeur au Nutella pour un vrai plaisir chocolaté! Ingrédients: - 100 gr de beurre- 150 gr de sucre en poudre- 2 oeufs- 175 gr de farine- 1 demi sachet de levure chimique- 30 gr de cacao en poudre- 6 cuillerées à soupe de Nutella...

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Tags: chocolat, Nutella, whoopies

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16 mars 2015

Riz au lait

On continue dans la simplicité avec cette recette de riz au lait. Ingrédients: (pour 4 personnes) - 1 litre de lait- 100 g de riz blanc rond- 5 cuillères à soupe de sucre- 1 sachet de sucre vanillé- 1 gousse de vanille Préparation: * Faire bouillir le...

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Tags: riz au lait, vanille, riz

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18 mars 2015

Moelleux au citron

Un gâteau moelleux à souhait au bon goût de citron. Ingrédients: - 50 gr de beurre mou - 150 gr de sucre - 150 gr de farine- 125 ml de lait- Un sachet de levure chimique- 2 œufs- Un jus et zeste d'un citron Préparation: * Préchauffer le four à 180°c.*...

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Tags: citron, gâteau, moelleux

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17 mars 2015

Verrines de fraises Tagada

Un dessert simple et rapide au bon goût de bonbons. Totalement régressif!!! Ingrédients: (pour environ 10 verrines) * Pour la mousse de fraise Tagada: - 20 fraises Tagada- 40 cl de crème liquide entière * Pour la gelée de fraise Tagada: - 20 fraises Tagada...

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Tags: bonbon, fraise Tagada, verrine

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30 avril 2020

Pain magique

Depuis le début du confinement, la grande mode est de faire son pain soi-même. Je n'avais pas cédé à cette folie jusqu'au week end dernier où je suis tombée sur la recette du pain magique de La cuisine de wonderpetasse. 5 minutes de préparation, 1h30...

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Tags: pain, cake factory

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22 avril 2020

Pancakes aux pommes

Je ne sais pas vous mais moi depuis le début du confinement je vois des pancakes partout alors j'ai cédé à la tentation et j'ai réalisé des pancakes aux pommes. Pour le petit déjeuner ou pour le goûter ils vous régaleront. Ingrédients: (pour environ 8...

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Tags: pomme, pancakes

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9 avril 2015

Gâteau au tiramisu

Un gâteau au tiramisu, je ne pouvais pas passer à côté! Une délicieuse recette trouvée ici. Ingrédients: * Pour la génoise: - 6 œufs- 175 gr de sucre en poudre- une pincée de sel- 75 gr de farine- 75 gr de Maïzena * Pour la crème: - 3 œufs- 100 gr de...

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Tags: Tiramisu, gâteau

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16 novembre 2015

Brioche chenille au chocolat

Pour le goûter de mes p'tits monstres je me suis lancée dans une recette de papa en cuisine qui me faisait de l'oeil.Ils se sont régalés et ont beaucoup aimé la forme originale de cette brioche. Petit bémol quand même, il faut que j'améliore le façonnage...

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Tags: Nutella, brioche

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9 avril 2015

Cake à l'orange de Pierre Hermé

Je cherchais une recette à base d'orange quand je suis tombée sur la recette du cake à l'orange de Pierre Hermé, ici. Je n'ai pas hésité un instant et me suis lancée. Un petit délice que je vous recommande! Ingrédients: - 200 gr de sucre - 180 gr de farine...

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Tags: cake, orange

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2 avril 2015

Cake aux fraises Tagada

Un cake au bon goût de bonbons miam! Une recette régressive trouvée sur ce blog. Ingrédients: - 1 paquet de 240 gr de fraises Tagada- 2 cuillères à soupe de lait- 130 gr de beurre - 3 œufs- 150 gr de farine- 1 sachet de levure chimique- 1 pincée de sel...

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Tags: fraise Tagada, cake

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8 avril 2015

Diamants au cacao

Des palets sablés recouvert d'un voile de sucre que vous pouvez décliner comme bon vous semble (nature, pépites de chocolat, avec du sucre blanc ou du sucre coloré...). Ingrédients: (pour environ 20 biscuits) - 125 gr de sucre en poudre- 250 gr de farine-...

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Tags: sablés, cacao

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18 mars 2015

Dômes Coco - Nutella

De délicieuses petites douceurs qui vous feront craquer! J'ai puisé la recette ici. Ingrédients: - 4 blancs d’œufs- 320 gr de noix de coco râpée- 200 gr de sucre- Nutella- 150 gr de chocolat- un peu de beurre Préparation: * Préchauffer le four à 190°...

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Tags: Nutella, noix de coco

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3 avril 2015

Tarte aux pommes (sans pâte)

Une tarte aux pommes sans pâte... une recette simple et bonne. Ingrédients: - 75 gr de farine - 1 cuillère à café de levure chimique - 4 pommes- 1 œuf et 2 jaunes- 160 gr de sucre- 1 zeste de citron râpé- 1 cuillère à café d’extrait de vanille- 120 ml...

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Tags: tarte, pomme

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17 avril 2015

Délice au chocolat

Une recette trouvée ici qui porte bien son nom, ce gâteau est un vrai délice! Ingrédients: - 200 gr de chocolat noir- 150 gr de beurre- 4 oeufs- 125 gr de sucre- 2 càs de farine- 1 sachet de sucre vanillé Préparation: * Préchauffer le four à 180°.* Séparer...

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Tags: chocolat, gâteau

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30 novembre 2015

Mon 1er pain maison

En faisant les courses je suis tombée sur cette farine "mon pain maison" de Francine. N'ayant jamais fait de pain moi même je me suis dis que j'allais tester.Verdict: je suis saisfaite, c'est facile à faire et c'est bon!La recette est toute simple et...

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Tags: pain, pain maison

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9 avril 2015

Brioche au mascarpone

Çà faisait un moment que je voulais essayer... et je me suis enfin lancée... j'ai fais ma 1ère brioche! J'ai suivi la recette de la brioche au mascarpone de Papa en cuisine. Ingrédients: - 10 cl de lait - 500 gr de farine - 1 sachet de levure de boulanger-...

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Tags: mascarpone, brioche

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23 juin 2015

Gâteau au lait concentré sucré

Quand j'ai vu la photo de ce gâteau sur le blog de Papa en cuisine, j'ai eu envie de le tester, il avait l'air tellement moelleux... Et je peux vous dire qu'en fait il n'en a pas que l'air, il l'est! Il est très bon et a fait l'unanimité ici. Ingrédients:...

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Tags: gâteau, lait concentré sucré

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10 septembre 2015

Cake au citron vert

J'avais des citrons verts qui traînaient dans le frigo alors j'ai cherché une recette pour mettre fin à leur errance lolJe suis tombée sur cette recette qui m'a plu et dans laquelle j'ai juste remplacé les citrons par des citrons verts. Ingrédients: -...

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Tags: cake, citron vert

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1 octobre 2015

Fondant au chocolat

Une recette simple, rapide et efficace! Ingrédients: - 200 gr de chocolat noir- 200 gr de beurre- 150 gr de sucre- 5 oeufs- 65 gr de farine Préparation: * Préchauffer le four à 180°.* Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-onde.*...

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Tags: chocolat, fondant

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6 avril 2015

Cookies aux Smarties

Une recette de cookies simple trouvé sur ce blog et qui plaît beaucoup aux enfants! Ingrédients: (pour environ 20 cookies) - 125 gr de beurre - 50 gr de sucre - 75 gr de sucre roux- 1 œuf- 1 càc d'extrait de vanille- 175 gr de farine- 1 càc de levure...

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Tags: smarties, cookie

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2 avril 2015

Charlotte au chocolat

On reste dans le chocolat avec cette charlotte. Ingrédients: - 200 gr de chocolat noir - 60 gr de beurre - 1 petite tasse de café serré- 4 œufs- environ 25 biscuits à la cuillère Préparation: * Faire fondre le chocolat au bain marie, ajouter le beurre...

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Tags: chocolat, charlotte

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2 avril 2015

Cheese cake aux Oréo

J'entendais beaucoup parler des cheeses cakes alors j'ai voulu tester. Après avoir farfouillé un peu, je suis tombée sur cette recette et je me suis lancée. Ingrédients: * Pour la base: - 200 gr d’Oréo - 45 gr de beurre fondu * Pour la garniture: - 2...

Posté par Audrey_62 à 14:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oréo, cheese cake

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