Articles populaires – Les petites douceurs d'Audrey

3 mai 2018

Tournage de l'émission "Le cercle des pâtissiers" Cerf Dellier/Weo

Aujourd'hui je vais vous raconter ma petite expérience télévisuelle avec le tournage de l'émission "Le cercle des pâtissiers", en partenariat ave Wéo et Cerf Dellier. Tout à commencer le 20 Février, lorsque Cerf Dellier post un message sur ses réseaux...

Posté par Audrey_62 à 09:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cerf dellier, télé, wéo, émission de pâtisserie, émission télé

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

19 avril 2018

Fruits secs du web (Partenaire)

Je vous présente aujourd'hui mon nouveau partenaire: Fruits Secs Du Web. Le Spécialiste des Fruits Secs sur Internet. Fruits Secs Du Web , c'est tout d'abord une équipe dédiée au plaisir de nos papilles! Importateur et distributeur de fruits secs et séchés...

Posté par Audrey_62 à 14:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenaire, partenariat, poudre d'amande, fruits secs du web, poudre d'amande blanchie

Partager cet article

Vous aimez ?

2 votes

9 janvier 2017

Pâte feuilletée rapide

Depuis le temps que j'avais envie de tenter, je me suis enfin lancée dans la pâte feuilletée maison...Bon ok ce n'est pas la vraie mais la version rapide mais pour une 1ère c'est déjà pas mal non? Cette recette est vraiment bien et pas compliquée une...

Posté par Audrey_62 à 15:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, farine, pâte feuilletée rapide, beurre, sel

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

22 juin 2016

Financiers au nougat

Après les financiers au caramel beurre salé, voici les financiers au nougat... Une recette gourmande à souhait et délicieuse! Ingrédients: (pour environ 12 financiers) - 50 gr de poudre d'amande- 4 blancs d'oeuf- 50 gr de farine- 100 gr de nougat (j'utilise...

Posté par Audrey_62 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenaire, La Bergamott, nougat, financiers, poudre d'amande

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

8 mai 2016

Fondant pommes-spéculoos

Un fondant alliant 2 saveurs que j'aime beaucoup: la pomme et le spéculoos c'est juste maim!Une recette vue sur le blog de Touche de Saveurs. Ingrédients: - 3 oeufs- 60 gr de beurre demi-sel- 3 càs bombée de farine- 1 càs rase de maïzéna- 1 grosse cuillère...

Posté par Audrey_62 à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Spéculoos, gâteau, pomme, fondant, sucre glace

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

15 mai 2016

Fondant au chocolat (aux blancs d'oeuf)

J'avais des blancs d'oeuf qui se morfondaient dans mon frigo alors quand j'ai vu cette recette chez Mon coin gourmand je n'ai pas hésité à tester. On ne peut pas dire que visuellement il soit très beau mais alors gustativement il est whaou: chocolaté...

Posté par Audrey_62 à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, blanc en neige, fondant, blanc d’œuf

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

5 octobre 2018

Financiers au chocolat

Aujourd'hui je vous propose la délicieuse recette des financiers au chocolat de Jean-Paul Hévin . Ingrédients: (pour environ 12 financiers) - 100 gr de chocolat noir- 100 gr de grème liquide- 35 gr de sucre glace- 25 gr de farine- 25 gr de poudre d'amande-...

Posté par Audrey_62 à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, sucre glace, financiers, blanc d’œuf, poudre d'amande

Partager cet article

Vous aimez ?

2 votes

8 juillet 2017

Sorbet framboise

2ème utilisation de ma sorbetière Jocca , pour réaliser cette fois un sorbet framboise.Un pur délice réalisé avec les framboises du jardin, que j'avais conservé dans la boîte de conservation sous vide de mon partenaire Air Block . Conservés sous vide...

Posté par Audrey_62 à 07:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, glace, fruit, sorbetière, sorbet

Partager cet article

Vous aimez ?

2 votes

4 février 2017

Caramel au beurre salé

Le caramel au beurre salé c'est juste une tuerie et quand on le prépare soi même c'est encore meilleur et en plus ce n'est pas très compliqué à faire. Ingrédients: (pour 1 pot) - 200 gr de sucre en poudre- Quelques gouttes de jus de citron- 150 gr de...

Posté par Audrey_62 à 08:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, jus de citron, crème liquide, caramel beurre salé, fleur de sel

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

31 janvier 2017

Enjoy Home (Partenaire)

Je suis ravie de vous présenter mon nouveau partenaire: Enjoy home . Les produits Enjoy Home sont distribués exclusivement dans des magasins spécialisés et en grande distribution au travers de linéaires clef en main travaillés par thème. Tous les produits...

Posté par Audrey_62 à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenaire, partenariat, enjoy home, nappe, tablier

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

29 janvier 2016

Pop Cakes

Des sucettes rigolotes en chocolat qui cachent un bon gâteau: une recette qui plaira aux petits à coup sur! Ingrédients: - 275 gr de cake ou de quatre-quarts fait maison ou du supermarché. Pour moi çà sera le gâteau marbré de mon partenaire Forchy Pâtissier....

Posté par Audrey_62 à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, partenaire, forchy, cake marbré, pop cakes

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

28 janvier 2016

Hi Hat cupcakes

Je vous donne aujourd'hui une petite recette bien gourmande dénichée ici. Les Hi Hat cupcakes (cupcakes chapeautés) se composent d'une base de brownie, d'une meringue à l'italienne recouverte d'une coque en chocolat. Bref d'un plaisir à l'état pur!Non...

Posté par Audrey_62 à 09:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cup cakes, brownie, meringue, meringue italienne

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

19 mars 2015

Gâteau roulé au Nutella "Girafe"

Ce gâteau "girafe" a beaucoup tourné sur la blogosphère et j'ai eu moi aussi envie de le tester.Je l'ai fais à l'occasion des 5 ans de mon loulou et il a été apprécié tant au niveau du visuel qu'au niveau du goût. Ingrédients: - 4 œufs entiers (blancs...

Posté par Audrey_62 à 14:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Nutella, gâteau, roulé, génoise, anniversaire

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

21 mai 2021

Mousse framboise-spéculoos

Aujourd'hui je vous propose un dessert frais, léger et fruité: des mousses framboise-speculoos. Un délice très facile à faire! Ingrédients: (pour 6 verrines) - 100gr de purée de framboises- 40 gr de sucre en poudre- 1 feuille de gélatine- 20 cl de crème...

Posté par Audrey_62 à 14:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Spéculoos, mousse, framboise, purée de framboises

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

12 décembre 2020

Sablés aux pépites de chocolat

Parce que c'est bientôt Noël, je vous propose une recette gourmande de sablés aux pépites de chocolat. Très simple à réaliser ces sablés plairont aux petits et aux grands et même j'en suis sûre, au Père Noël! Ingrédients: - 250 gr de farine- 200 gr de...

Posté par Audrey_62 à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sablés, Noël, pépites de chocolat, extrait de vanille

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

9 août 2018

Muffins américains aux pépites de chocolat

Aujourd'hui je vous propose la recette des muffins américains aux pépites de chocolat que j'ai fait la semaine dernière et qui ont eu un grand succès. Ils sont bien moelleux à l'intérieur et croustillants sur le dessus, un vrai délice. J'ai trouvé cette...

Posté par Audrey_62 à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, pépites de chocolat, extrait de vanille, muffins américains

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

13 janvier 2018

Caramels mous au lait concentré sucré

Il y a des amateurs de caramels par ici? Oui alors que diriez-vous de faire vous même de délicieux caramels mous? N'ayez crainte, c'est facile et çà ne nécessite que 3 ingrédients! Ingrédients: - 1 boîte de lait concentré sucré (397 gr)- 250 gr de sucre...

Posté par Audrey_62 à 08:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, lait concentré sucré, bonbons, caramels mous

Partager cet article

Vous aimez ?

3 votes

9 septembre 2017

Le 200

Ce fondant est une pure merveille qui plaira à coup sur à tous les amoureux de chocolat.J'ai déniché cette délicieuse recette sur le blog de Pure gourmandise. Ingrédients: (pour un moule de 20 cm) - 200 gr de beurre - 200 gr de chocolat noir- 200 gr d'oeufs...

Posté par Audrey_62 à 14:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, fondant, chocolat noir

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

26 juillet 2017

Marmiton / Marmitest moule 2 en 1 coeur Charles Viancin

Aujourd'hui c'est un test de produit que je vous présente. En effet j'ai été sélectionnée sur Marmiton pour le Marmitest du moule 2 en 1 coeur Charles Viancin . Les produits Charles Viancin®, inspirés d’un champ de coquelicot, d’un bouquet de marguerites...

Posté par Audrey_62 à 14:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Charles Viancin, marmiton, marmitest, moule 2 en 1 coeur

Partager cet article

Vous aimez ?

2 votes

13 juillet 2017

Outilsdecuisine.com (Partenaire)

Je suis ravie de vous présenter mon nouveau partenaire: Outilsdecuisine.com . Le site Outilsdecuisine.com appartient à une entreprise Française installée en Indre et Loire, l'entreprise GODEFROY, située à Vernou sur Brenne (37210).Forts d'une expérience...

Posté par Audrey_62 à 08:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenaire, partenariat, outilsdecuisine.com, trancheur de gâteaux

Partager cet article

Vous aimez ?

2 votes

25 octobre 2016

Editions Usborne (renouvellement de partenariat)

Il y'a quelques temps je vous ai présenté mon partenaire Editions Usborne . (pour vous rafraîchir la mémoire c'est par ici ;-) ) Et bien aujourd'hui je suis ravie de vous en parler à nouveau puisque j'ai eu la chance de recevoir un nouveau colis. Pour...

Posté par Audrey_62 à 08:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenaire, partenariat, Editions Usborne, coffret biscuits et cookies

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

11 juillet 2016

Customise ton Cookeo avec le kit Cookistick de Moulinex

Vous savez que je possède un Cookeo depuis peu et que j'en suis fan alors imaginez ma joie lorsque Charlotte (de la socièté Kingcom) m'a proposé de recevoir et de tester l'un de leur kit de personnalisation Cookistick. Les Cookistick se présente dans...

Posté par Audrey_62 à 15:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookeo, cookistick, moulinex, l'oiseau et le vent

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

20 janvier 2016

Cookies Spéculoos et pépites de chocolat

J'avais déjà fait une version de cookies spéculoos et pépites de chocolat que vous pouvez retrouver ici et en voici une seconde avec cette fois de la pâte à tartiner spéculoos que j'ai trouvé sur ce blog.Pour ma part je préfère cette version ci mais à...

Posté par Audrey_62 à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Spéculoos, chocolat, cookie, pépites de chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

26 janvier 2016

Gaufres feuilletées au Nutella

Une recette ultra rapide pour réalisée de délicieuses gaufres au Nutella, trouvée chez Papa en Cuisine. Ingrédients: (pour 2 gaufres) - 1 pâte feuilletée- Du Nutella Préparation: * Couper la pâte en deux. J'ai utilisé la roulette de mon partenaire Laguiole...

Posté par Audrey_62 à 10:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Nutella, pâte feuilletée, gaufres, Laguiole

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

20 décembre 2015

Cake mousseux au chocolat et sa chantilly

En voyant cette recette ici, j'ai tout de suite succombé à la tentation... En effet comment résister au chocolat et à la chantilly?! Impossible!Ce cake est fondant et la chantilly apporte de la légéreté et de la douceur supplémentaire. Il a été dévoré...

Posté par Audrey_62 à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, chantilly, cake, cacao

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote