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Les petites douceurs d'Audrey
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chocolat
18 décembre 2017

Bonhomme de neige moelleux au chocolat

Bonhomme de neige moelleux au chocolat
Regrdez moi ce petit bonhomme de neige, tout mignon. N'est-il pas à croquer? En tout cas il est délicieux et moelleux à souhait. Je l'ai fait pour l'arbre de Noël de mes loulous à l'athlétisme et il a beaucoup plu! Avec les quantités indiquées vous pourrez...
Posté par Audrey_62 à 11:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  gâteau,  moelleux,  partenaire,  chocolat noir,  glaçage royal,  Gruau d'Or,  moule bonhomme de neige,  tupperware,  autour du gâteau,  mini perles en sucre multicolores,  farine à gâteaux avec poudre à lever incorporée,  Ankarsrum,  cuisine du bien être

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11 décembre 2017

Castelanne Maître Chocolatier (Partenariat)

Castelanne Maître Chocolatier (Partenariat)
Je suis fière et heureuse de vous annoncer que je suis ambassadrice de la Chocolaterie Castelanne. La première boutique de la maison Castelanne a ouvert ses portes en 1983, à Nantes, rue de Budapest. Nantes, ville d'art et d'histoire ayant vu naître Anne...
Posté par Audrey_62 à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  partenaire,  partenariat,  ambassadrice,  castelanne,  chocolaterie castelanne

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6 décembre 2017

Tarte au chocolat meringuée

Tarte au chocolat meringuée
Faites le plein de gourmandise avec cette tatre au chocolat meringuée! Je l'ai réalisée avec le chocolat Nestlé noir absolu reçu dans le cadre du test pour Croquons La Vie avec NESTLÉ. Ingrédients: (pour un cercle ou moule à tarte de 26 cm) * Pour la...
Posté par Audrey_62 à 10:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  tarte,  meringue,  chocolat au lait,  cacao,  partenaire,  ganache,  sucre glace,  chocolat noir,  crème liquide,  blanc d’œuf,  cerf dellier,  Mon magasin général,  poids fond de tarte,  Ankarsrum,  cuisine du bien être,  ambassadrice,  croquons la vie avec Nestlé,  nestlé

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30 novembre 2017

Truffes au chocolat de Cyril Lignac

Truffes au chocolat de Cyril Lignac
J'ai reçu, afin de le tester pour Croquons La Vie avec NESTLÉ , le chocolat Nestlé Dessert Noir Absolu. Pour mon 1er test, j'ai choisi de réaliser des truffes au chocolat. J'adore ces petites douceurs et vu que Noël approche je me suis dis que c’était...
Posté par Audrey_62 à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  noix de coco,  cacao,  chocolat noir,  pralin,  ambassadrice,  croquons la vie avec Nestlé,  nestlé,  truffes

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22 septembre 2017

Entremet chocolat au lait - spéculoos

Entremet chocolat au lait - spéculoos
Un entremet chocolat au lait - spéculoos sur une base croquante pralinoise, çà vous tente? Ingrédients: (pour un cercle de 24 cm) * Pour le feuilleté Praliné: - 200 gr de pralinoise- 140 gr de crêpes dentelles * Pour la mousse Spéculoos: - 600 gr de crème...
Posté par Audrey_62 à 17:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Spéculoos,  chocolat,  entremet,  chocolat au lait,  crêpes dentelles,  pralinoise,  partenaire,  sucre glace,  crème liquide,  feuilleté praliné,  pretagarnir,  speculoos crumble,  gélatine,  Ankarsrum,  robot pâtissier,  cuisine du bien être,  mousse spéculoos

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20 septembre 2017

Fantastik chocolat-praliné (de Christophe Michalak)

Fantastik chocolat-praliné (de Christophe Michalak)
La semaine dernière c'était l'anniversaire de mon chéri. Voici le gâteau que je lui ai fait pour l'occasion: le fantastik chocolat-praliné de Christophe Michalak. A mi-chemin entre la tarte et le gâteau c'est un vrai petit délice. Ingrédients: (pour un...
Posté par Audrey_62 à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  praliné,  mascarpone,  chocolat au lait,  lait,  partenaire,  noisette,  chocolat noir,  chantilly mascarpone,  crème liquide,  palet breton,  fleur de sel,  huile,  Ankarsrum,  Trésors de chefs,  praliné amandes et noisettes,  Christophe Michalak,  fantastik,  riz soufflé au choc

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9 septembre 2017

Le 200

Le 200
Ce fondant est une pure merveille qui plaira à coup sur à tous les amoureux de chocolat.J'ai déniché cette délicieuse recette sur le blog de Pure gourmandise. Ingrédients: (pour un moule de 20 cm) - 200 gr de beurre - 200 gr de chocolat noir- 200 gr d'oeufs...
Posté par Audrey_62 à 14:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  gâteau,  fondant,  chocolat noir

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15 mai 2017

Brownies miel-amande

Brownies miel-amande
Pour un goûter gourmand, je vous propose cette délicieuse de brownies miel-amande. Ingrédients: - 200 gr de chocolat noir- 100 gr de sucre en poudre- 125 gr de beurre- 2 càs de miel- 60 gr de farine tamisée- 3 oeufs- 1 pincée de sel- 100 gr d'amandes...
Posté par Audrey_62 à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  brownie,  miel,  partenaire,  amande,  chocolat noir,  amandes grillées au miel,  blue diamond amandes,  amandes décortiquées

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5 mai 2017

Fondant au chocolat (Michel et Augustin)

Fondant au chocolat (Michel et Augustin)
Il y a quelques temps j'ai eu la chance de recevoir la box Pandacraft spéciale Michel et Augustin dans laquelle se trouvait, entre autre, 5 recettes incontournables Michel et Augustin. Avec ma choupette nous en avons testé une: le fondant au chocolat....
Posté par Audrey_62 à 15:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  gâteau,  fondant,  partenaire,  abtey,  bloc pâtissier chocolat noir,  chocolaterie abtey,  Michel et Augustin,  pandacraft

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27 avril 2017

Charlotte au chocolat

Charlotte au chocolat
Voici la 2ème charlotte faite cette année pour Pâques. Il s'agit cette fois d'une charlotte au chocolat. Ingrédients: - des biscuits cuillères (environ 18)- 160 gr de chocolat noir- 3 oeufs entiers + 3 blancs- 20 gr de sucre en poudre- 12 cl d'eau + 30...
Posté par Audrey_62 à 14:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  gâteau,  charlotte,  Pâques,  biscuit cuillère

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