vahine - Les petites douceurs d'Audrey

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vahine

25 juin 2018

Fondant au chocolat (La Patelière)

Fondant au chocolat (La Patelière)

Comme je l'ai dis dans mon article précédent, mon partenaire La Patelière m'a fait parvenir quelques unes de ces nouveautés dont la préparation bio pour fondant au chocolat . Je n'utilise quasiment jamais ce genre de préparation mais pour le coup je suis...

Posté par Audrey_62 à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, fondant, partenaire, la patelière, vahiné, fondant chocolat, préparation bio fondant au chocolat

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1 juin 2018

Mini entremets à la fraise

Mini entremets à la fraise

Cette année pour la fête des mères j'ai réalisé ces délicieuses petites douceurs: des mini entremets à la fraise. Ils se composent d'une mousse à la fraise, d'un insert de gelée à la fraise et ils sont posés sur un palet breton (recette de Mercotte)....

Posté par Audrey_62 à 11:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entremet, partenaire, Mercotte, fête des mamans, insert, fête, Silikomart, colichef, Maison Deroche, spray colorant effet nacré, la patelière, vahiné, perles en sucre, gelée de fraise, mini girotondo, mousse de fraise, purée de fraise, sablés breton

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4 mai 2018

Moelleux au chocolat de Cyril Lignac

Moelleux au chocolat de Cyril Lignac

Pour le 1er mai j'ai réalisé un gâteau tout simple mais drôlement bon: un moelleux au chocolat selon une recette de Cyril Lignac et je me suis amusée à le décorer avec de la pâte à sucre pour l'occasion. Ingrédients: - 120 gr de beurre- 200 gr de chocolat...

Posté par Audrey_62 à 07:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, pâte à sucre, Cyril Lignac, cerf dellier, découpoirs fleurs, vahiné, 1er mai, gâteau au chocolat

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26 octobre 2017

Mac'Halloween (macarons abricot-praliné)

Mac'Halloween (macarons abricot-praliné)

Des macarons aux couleurs d'Halloween qui plairont aux petits et aux grands monstres en tout genre. J'ai utilisé ma recette habituelle pour les coques, sauf que cette fois j'ai utilisé la préparation tant pour tant de Vahiné. Ingrédients: (pour une trentaine...

Posté par Audrey_62 à 08:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: praliné, halloween, pralinoise, partenaire, colorant, ganache, crème liquide, macaron, cuisin'store, color'arôme, Ankarsrum, robot pâtissier, cuisine du bien être, abricot, tant pour tant, vahiné

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