Les petites douceurs d'Audrey

19 mars 2015

Gâteau roulé au Nutella "Girafe"

Ce gâteau "girafe" a beaucoup tourné sur la blogosphère et j'ai eu moi aussi envie de le tester.Je l'ai fais à l'occasion des 5 ans de mon loulou et il a été apprécié tant au niveau du visuel qu'au niveau du goût. Ingrédients: - 4 œufs entiers (blancs...

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Tags: Nutella, gâteau, roulé, génoise, anniversaire

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19 mars 2015

Sucettes au chocolat

Des sucettes au chocolat maison pour régaler petits et grands. Ici elles ont beaucoup plu et n'ont pas fait long feu! Ingrédients: - 15 carrés de chocolat (noir, blanc, au lait, praliné...) - Sucre pétillant ou autre décoration - Bâtonnets de sucettes-...

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Tags: chocolat, sucette

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18 mars 2015

Moelleux au chocolat blanc

Un gâteau moelleux au léger goût de chocolat blanc. Ingrédients: - 100 gr de chocolat blanc- 90 gr de beurre- 2 œufs- 150 gr de ricotta- 60 gr de sucre- 100 gr de farine- 1 sachet de levure chimique Préparation: * Préchauffer le four à 180°.* Faire fondre...

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Tags: gâteau, chocolat blanc, moelleux

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18 mars 2015

Mousse au Nutella

Des mousses au bon goût de Nutella hummm. Ingrédients: - 5 œufs- 220 gr de Nutella- 1 pincée de sel Préparation: * Monter les blancs d’œufs en neige avec une pincée de sel.* Faire fondre le Nutella dans une petite casserole à feu doux.* Ajouter les jaunes...

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Tags: Nutella, verrine, mousse

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18 mars 2015

Dômes Coco - Nutella

De délicieuses petites douceurs qui vous feront craquer! J'ai puisé la recette ici. Ingrédients: - 4 blancs d’œufs- 320 gr de noix de coco râpée- 200 gr de sucre- Nutella- 150 gr de chocolat- un peu de beurre Préparation: * Préchauffer le four à 190°...

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Tags: Nutella, noix de coco

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18 mars 2015

Moelleux au citron

Un gâteau moelleux à souhait au bon goût de citron. Ingrédients: - 50 gr de beurre mou - 150 gr de sucre - 150 gr de farine- 125 ml de lait- Un sachet de levure chimique- 2 œufs- Un jus et zeste d'un citron Préparation: * Préchauffer le four à 180°c.*...

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Tags: citron, gâteau, moelleux

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18 mars 2015

Cup cakes aux Schoko-bons

On continue avec des cup cakes au bon coeur Schoko-bons et leur topping à la vanille, trouvé sur ce blog. Ingrédients: * Pour la pâte à cupcake: - un yaourt Danette chocolat- 100 gr de farine- 120 g de sucre- 1 œuf- 3 CàS d'huile- une pincée de bicarbonate...

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Tags: chocolat, vanille, Schoko-bons

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18 mars 2015

Cup Cakes à la banane

Des petits gâteaux au bon goût de banane. Ingrédients: * Pour les gâteaux: - 110 gr de beurre fondu- 3 œufs- 1 sachet de sucre vanillé- 210 gr de farine- 100 gr de sucre- 1 sachet de levure chimique- 60 ml de lait- 2 cuillère à café de poudre d’amande-...

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Tags: cup cakes, banane

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18 mars 2015

Cup Cakes au Mars

Une recette gourmande trouvée ici. Ingrédients: (pour 12 cupcakes) * Pour le gâteau: - 3 Mars- 60 gr de beurre- 100 gr de sucre- 2 œufs- 120 ml de lait- 3 cuillères à soupe de lait concentré sucré- 120 gr de farine- ½ sachet de levure * Pour le topping:...

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Tags: cup cakes, mars, mascarpone, cacao, lait concentré sucré

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18 mars 2015

Mousse à la vanille sur biscuits chocolat

L'alliance de la vanille et du chocolat, toujours un régal. Ingrédients: (pour 4 personnes) - 6 palets bretons au chocolat- 2 œufs- 60 gr de sucre- 150 gr de mascarpone- 2 feuilles de gélatine- 1 gousse de vanille Préparation: * Séparer les blancs des...

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Tags: chocolat, verrine, biscuits, vanille, mascarpone, gousse de vanille, palet breton

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