noix de coco - Les petites douceurs d'Audrey

750 grammes

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noix de coco

23 février 2019

Entremet abricot - coco

Entremet abricot - coco

Aujourd'hui je vous propose la recette d'un entremet doux, léger et fruité que j'avais réalisé l'année dernière (oui oui j'avoue je l'avais oublié dans un coin celui là ;-) ) . Il s'agit donc d'un entremet abricot - coco qui se compose d'un biscuit coco...

Posté par Audrey_62 à 11:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, entremet, fruit, lait de coco, mousse à la noix de coco, gélatine, abricot, biscuit coco, insert abricot, noix de coco râpée

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28 avril 2018

Macarons comme des Bounty

Macarons comme des Bounty

Je vous propose de délicieux macarons comme des Bounty, issus d'une recette de Christophe Michalak . Ingrédients: (pour environ 25 macarons) * Pour la ganache chocolat lait coco: - 115 gr de lait de coco- 90 gr de chocolat au lait- 12 gr de beurre demi...

Posté par Audrey_62 à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, chocolat au lait, bounty, partenaire, lait de coco, poudre d'amande, macaron, Ankarsrum, cuisine du bien être, Christophe Michalak

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30 novembre 2017

Truffes au chocolat de Cyril Lignac

Truffes au chocolat de Cyril Lignac

J'ai reçu, afin de le tester pour Croquons La Vie avec NESTLÉ , le chocolat Nestlé Dessert Noir Absolu. Pour mon 1er test, j'ai choisi de réaliser des truffes au chocolat. J'adore ces petites douceurs et vu que Noël approche je me suis dis que c’était...

Posté par Audrey_62 à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noix de coco, cacao, chocolat noir, pralin, ambassadrice, croquons la vie avec Nestlé, nestlé, truffes

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31 mai 2017

Entremet chocolat au lait - fruits exotiques

Entremet chocolat au lait - fruits exotiques

Voici le gâteau fait ce week end, à l'occasion de la fête des mères: un entremet chocolat au lait - fruits exotiques.J'ai utilisé pour la 1ère fois mon moule love Silikomart et j'en suis ravie. Je vous conseille de réaliser cet entremet la veille pour...

Posté par Audrey_62 à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, mousse, entremet, mousse au chocolat, chocolat au lait, crêpes dentelles, fruit, crème liquide, fête des mamans, cœur, fête, gélatine, Silikomart, croustillant, crémeux, fruits exotiques, physalis, spray velours, spray velours jaune

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1 mai 2017

Gâteau renversé ananas-coco

Gâteau renversé ananas-coco

Un délicieux gâteau aux saveurs exotiques qui ravira vos papilles.Je l'ai déniché sur le blog de ilétaitunefoislapatisserie. Ingrédients: - 150 ml de caramel liquide (150 gr de sucre + quelques gouttes de jus de citron)- 350 gr d'ananas frais ou au sirop-...

Posté par Audrey_62 à 15:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, noix de coco, partenaire, coco, Gruau d'Or, ananas, farine à gâteaux avec poudre à lever incorporée, gâteau renversé

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29 décembre 2016

Bûche Piña Colada {Ananas-Coco}

Bûche Piña Colada {Ananas-Coco}

Voici la 1ère bûche que j'ai faite pour Noël: une bûche façon Piña Colada, aux saveurs ananas - coco trouvée chez Il était une fois la pâtisserie . C'est ma 1ère bûche avec insert (réalisée grâce au moule de mon partenaire Youdoit ) et j'avoue que pour...

Posté par Audrey_62 à 15:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, Noël, bûche, partenaire, lait de coco, Ecomil, Youdoit, moule à bûche, ananas, bavaroise, biscuit, dacquoise, insert

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21 avril 2016

Mousse à la noix de coco

Mousse à la noix de coco

Que diriez-vous d'une petite mousse à la noix de coco? Frais et léger un délice! Ingrédients: - 200 ml de lait de coco (ici j'utilise la crème cuisine végétale au lait de coco bio de mon partenaire Ecomil )- 35 gr de noix de coco râpée- 35 gr de sucre-...

Posté par Audrey_62 à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, mousse, partenaire, lait de coco, Boutik by Comatec, Ecomil, mousse à la noix de coco

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31 mars 2016

Gâteau lapin de Pâques

Gâteau lapin de Pâques

Voici le gâteau que j'ai réalisé cette année pour Pâques.Un joli lapinou tout mignon et tout bon qui a beaucoup plu visuellement et gustativement.Il est composé d'une génoise et d'une crème chantilly mascarpone à la vanille. Ingrédients: - 1 génoise maison...

Posté par Audrey_62 à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, vanille, gâteau, noix de coco, Pâques, génoise, mascarpone, forchy

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23 février 2016

Poulet coco

Dans le colis de mon partenaire Ayam il y avait du lait de coco et çà m'a tout de suite donné envie de faire cette recette. J'avoue que je n'avais jamais fait de poulet coco et je ne savais donc pas trop à quoi m'attendre. Au final je ne suis pas du tout...

Posté par Audrey_62 à 11:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, partenaire, riz, curry, piment, Ayam, lait de coco, poulet, coco, gingembre, piment de cayenne

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24 novembre 2015

Muffins aux Bounty

Muffins aux Bounty

En ouvrant le placard, j'y ai vu quelques Bounty abandonnés qui me demandaient de les sauver... Après un petit temps de reflexion, je me suis lancée dans la préparation de muffins et miam j'ai bien fait! Ingrédients: (pour 12 muffins) - 200 gr de farine-...

Posté par Audrey_62 à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, chocolat, noix de coco, bounty

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