noel - Les petites douceurs d'Audrey

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noel

5 janvier 2016

Bûche façon tarte au citron meringuée

Bûche façon tarte au citron meringuée

Comme je l'ai indiqué dans mon article précédent, pour la nouvelle année j'ai opté pour une bûche façon tarte au citron meringuée. Plutôt légère avec un bon goût fruité et une pointe d'acidité elle était très bonne.Je me suis inspirée de cette recette,...

Posté par Audrey_62 à 14:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, meringue, Noël, bûche, Nouvel an

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4 janvier 2016

Bûche de Noël chocolat blanc-spéculoos

Bûche de Noël chocolat blanc-spéculoos

Cette année pour Noël je suis partie sur une bûche roulée traditionnelle au chocolat blanc et au spéculoos. Les 2 saveurs se marient très bien et l'ensemble n'est pas trop lourd. Ingrédients: * Pour la génoise: - 120 gr de sucre - 120 gr de farine - 4...

Posté par Audrey_62 à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Spéculoos, chocolat blanc, glaçage, Noël, bûche, crème fraîche

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29 décembre 2015

Brownies Sapin

Voilà la recette incontournable de ces dernières semaines sur les réseaux sociaux et la blogosphère. Une recette à la fois simple et originale qui a énormement plu à mes loulous! Ingrédients: (pour 8 brownie-sapins) - 4 oeufs- 200 gr de chocolat- 125...

Posté par Audrey_62 à 18:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, brownie, glaçage, Noël, sapin

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8 avril 2015

Bûche citron - framboises

Bûche citron - framboises

Après la bûche de Noël vanille-chocolat que vous pouvez retrouver ici, voilà celle que j'ai faite pour le nouvel an. Une bûche légére et fruité, idéale pour finir un repas copieux. Ingrédients: * Pour la crème pâtissière au citron: - 2 jaunes d’œufs -...

Posté par Audrey_62 à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, roulé, framboise, Noël, bûche, Nouvel an

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7 avril 2015

Igloo glacé de Noël (sans sorbetière)

Igloo glacé de Noël (sans sorbetière)

Quand je suis tombée sur cette recette, je n'ai pas résisté à l'envie de la tester. J'ai fait quelques petites modifications par rapport à la recette de base ce qui nous donne ici un igloo glaçé à la vanille avec des morceaux de meringues sur une base...

Posté par Audrey_62 à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, vanille, meringue, cookie, Noël, glace

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7 avril 2015

Bûche de Noël crème au beurre vanille et chocolat

Bûche de Noël crème au beurre vanille et chocolat

Voilà une recette traditionnelle de bûche de Noël, tant au niveau du visuel que des saveurs. L'association vanille-chocolat fonctionne toujous très bien et malgré la crème au beurre, elle n'est pas écoeurante. Ingrédients: * Pour le gâteau: - 100 gr de...

Posté par Audrey_62 à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, vanille, Noël, bûche, crème au beurre

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