Articles populaires – Les petites douceurs d'Audrey

10 juin 2016

Crème brûlée à la violette

Des crèmes brûlées au bon goût de violette, un pur délice! Ingrédients: (pour 6) - 6 jaunes d'oeufs- 20 cl de lait entier- 20 cl de crème liquide- 60 gr de sucre- 1 gousse de vanille (pour moi celle de mon partenaire Cap d'Ambre Vanille )- 2 càs d'arôme...

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Tags: bonbon, vanille, Cap d'Ambre Vanille, partenaire, arôme, cassonade, La Bergamott, violette, gousse de vanille, crème liquide, crème brûlée

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22 mars 2016

Eterni Sapori Di Calabria (Partenaire)

Je vous présente un tout nouveau partenaire venu tout droit d'Italie: Eterni Sapori Di Calabria . Eterni Sapori Di Calabria est un site de vente en ligne de produits typique calabrais.De la Calabre, et particuliérement d’une de ses provinces, Vibo Valentia,...

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Tags: partenaire, partenariat, Eterni Sapori Di Calabria, Paccheri, Bomba Calabraise, Brasilena - Coffee Drink, Fusilli Calabresi, Pesto al pistacchio, Pizzichì di Calabria, Riz biologique Carnaroli, café Mauro

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10 octobre 2016

Far Breton aux pruneaux

Je vous propose aujourd'hui la recette du Far Breton aux pruneaux. Je n'avais jamais réalisé ce gâteau et à vrai dire je n'en avais jamais mangé non plus donc grande 1ère! N'ayant jamais goûté je n'avais pas de point de comparaison mais ma maman m'a dit...

Posté par Audrey_62 à 10:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, lait, partenaire, Gruau d'Or, farine de blé, Biolo'Klock, pruneaux, Boutique Linette, Linette classique, extrait de vanille, far breton

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8 octobre 2016

Endives au jambon & pommes de terre (cookeo)

Je vous propose aujourd'hui une recette bien de chez moi. En effet l’endive au jambon est un plat typique du Nord-Pas-de-Calais et de la Belgique. Il se présente sous la forme d'un gratin d'endives enroulées dans des tranches de jambon. Pour la cuisson...

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Tags: fromage, jambon, partenaire, béchamel, Brum', muscade, pomme de terre, Charles Viancin, couvercle POPPY, cookeo, endives

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12 mai 2016

Tagliatelles au saumon à la crème (recette Qui Toque)

Voici la 1ère recette réalisée avec les produits de mon partenaire Qui Toque : tagliatelles au saumon à la crème. Tous les ingrédients nécessaires sont dans le panier et la recette est indiquée dans le livret joint, il n'y a qu'à suivre les instructions...

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Tags: citron, salé, partenaire, ail, pâtes, Qui Toque, poisson, saumon, crème liquide, persil plat, pousse d'épinard

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7 janvier 2016

Galette des rois à la frangipane de Cyril Lignac

Dimanche c'était l'Épiphanie alors pour l'occasion j'ai préparé une galette à la frangipane en suivant une recette de Cyril Lignac , trouvée ici. Elle était vraiment délicieuse, mes loulous ont adoré et mon chéri aussi. Je pense avoir trouvé ma recette...

Posté par Audrey_62 à 11:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, crème pâtissière, pâte feuilletée, Cap d'Ambre Vanille, amande, Cyril Lignac, crème d'amande, frangipane, galette, galette des rois, Épiphanie

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18 janvier 2018

Pop galettes {crème d'amande et poudre de biscuits roses}

Dernière recette de galettes des rois pour cette année avec ces pop galettes à la crème d'amande et poudre de biscuits roses de Reims. Avec cette version mini et ludique, petits et grands gourmands seront séduits et à la dégustation, leur belle couleur...

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Tags: pâte feuilletée, partenaire, galette, galette des rois, poudre d'amande, maïzena, ambassadrice, fossier, maison fossier, poudre de biscuits roses, pop galettes

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7 décembre 2017

Pot au feu (Cookeo)

La semaine dernière j'ai réalisé mon 1er pot au feu et je dois avouer qu'il était délicieux. En moins d'une heure il était prêt grâce au Cookeo, et la viande et les légumes étaient parfaitement cuits. Ingrédients: - 1 kg de boeuf pour pot au feu coupé...

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Tags: oignons, partenaire, carottes, poireaux, pomme de terre, cookeo, bouillon de légumes, kitchen paradise, couteau planche à découper, boeuf, navets

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4 juillet 2017

Youdoit (Renouvellement de partenariat)

Je suis ravie de vous parler à nouveau aujourd'hui de mon partenaire Youdoit qui m'a fait le plaisir de m'envoyer un nouveau colis rempli de super produits. Pour rappel, Youdoit est une boutique qui offre les derniers produits tendance en matière de cuisine...

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Tags: partenaire, partenariat, colorant, Youdoit, caissettes cupcakes étoiles, color'arôme, color'arôme bleu myrtille, color'arôme jaune citron, color'arôme rose fraise, décors sucrés super héros, kit douilles 3D froufrou

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12 avril 2016

One pot pasta (chorizo-tomate-poivron- oignon-mozzarella)

Vous avez surement entendu parler de cette nouvelle tendance culinaire le "one pot pasta". Le principe est simple, on prend une grande casserole, on met un peu d'eau et on jette les pâtes et le reste des ingrédients dedans, on fait cuire quelques minutes...

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Tags: salé, oignons, partenaire, pâtes, chorizo, poivron, tomate, Eterni Sapori Di Calabria, Fusilli Calabresi, mozzarella, one pot pasta

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11 août 2017

Welsh

Parce qu'avec le magnifique temps d'été que l'on a dans le Nord on a besoin de se réchauffer en mangeant, mon chéri m'a réclamé un Welsh alors hop aux fourneaux pour satisfaire ses papilles. Le Welsh est un plat gallois préparé à base de fromage de Cheddar...

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Tags: fromage, jambon, salé, partenaire, Brum', poivre noir, bière, cheddar, moutarde, pain de mie, welsh

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22 avril 2016

La Bergamott (Partenaire)

Je vous présente aujourd'hui mon nouveau partenaire: La Bergamott . C'est alors qu'ils vivent en Allemagne, qu'Isabelle et Nicolas, les fondateurs de La Bergamott , ont l'idée de vendre des bonbons. Des bonbons français, traditionnels, artisanaux ou semi-artisanaux,...

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Tags: sucette, partenaire, partenariat, Assortiment de coquelicots berlingots violettes, Barre de nougat, La Bergamott, berlingot, boite de 8 sucettes aux fruits, coquelicot, nougat, violette

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23 février 2016

Poulet coco

Dans le colis de mon partenaire Ayam il y avait du lait de coco et çà m'a tout de suite donné envie de faire cette recette. J'avoue que je n'avais jamais fait de poulet coco et je ne savais donc pas trop à quoi m'attendre. Au final je ne suis pas du tout...

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Tags: noix de coco, partenaire, riz, curry, piment, Ayam, lait de coco, poulet, coco, gingembre, piment de cayenne

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24 février 2016

Keïal (Partenaire)

Je suis ravie de vous présenter mon nouveau partenaire: Keïal . Keïal est la seule marque à proposer une gamme entière de matières premières certifiées sans gluten (farines, graines, flocons, complèments alimentaires).KEIAL: LA CUISINE SANS GLUTEN LUDIQUE...

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Tags: partenaire, partenariat, farine, bio, Keïal, Amarante Bio à POP CORN, Farine de Sorgho Bio, Farine de Souchet Bio, Farine de châtaigne Bio, Farine de riz complet Bio, sans gluten

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25 mai 2017

Mon magasin général (Partenaire)

Je suis ravie de vous présenter mon nouveau partenaire: Mon magasin général . Mon Magasin Général , bien plus qu'un commerce de proximité en ligne, c’est un véritable lieu de vie ! Un site qui propose des ustensiles de pâtisserie mais aussi tout l’équipement...

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Tags: partenaire, partenariat, De buyer, Mon magasin général, SIF, Trudeau, moule à kouglof, moule à mini cake, moule à tarte rectangulaire fond démontable, plaque à madeleines, poids fond de tarte

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22 mars 2017

Blanquette de poisson (Cookeo)

Voici un délicieux plat de poisson qui ravira vos papilles, en plus je l'ai réalisé très rapidement grâce au Cookeo. Ingrédients: - 200 gr de crevettes décortiquées- 400 gr filets de colin (ou autre)- 230 gr de champignons - 2 carottes- 150 ml d’eau-...

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Tags: riz, carottes, champignons, poisson, crème liquide, cookeo, crevettes, paprika, épices, maïzena, colin

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8 avril 2016

Risotto champignons-fromage

Un bon petit risotto champignons et fromage hummm. Ingrédients: - 400 gr de riz carnaroli (ici le riz biologique Carnaroli de mon partenaire Eterni Sapori di Calabria )- 250 gr de champignons- 1 oignon- 30 gr de beurre doux- 100 gr de fromage de votre...

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Tags: fromage, salé, riz, La Villageoise, vin blanc, champignons, Eterni Sapori Di Calabria, Riz biologique Carnaroli, Fontina, la boite du fromager, risotto

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24 août 2016

Spaghetti aux crevettes et à l'ail

Un plat de pâtes tout simple mais tellement bon! Ingrédients: (pour 2) - 250 g de spaghettis- 250 gr crevettes crues et décortiquées (j'utilise les crevettes d'Equateur de mon partenaire Escal )- 20 cl de crème liquide- 2 càs de pâte à cuisiner à l'ail...

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Tags: partenaire, ail, pâtes, spaghettis, crème liquide, Escal, crevettes, crevettes d'Equateur, Le Bol Garni, pâtes à cuisiner, paprika

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2 août 2017

La Patelière (Partenaire)

Je suis ravie de vous présenter mon nouveau partenaire: La Patelière . La Patelière est une entreprise Française, installée dans le Gers qui fabrique et vend des ingrédients pour la pâtisserie, coulis, fruits confits, pépites de chocolat, poudre d'amandes,...

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Tags: partenaire, partenariat, poudre à lever, arôme de framboise en poudre, coulis de fruits rouge, cœurs dragées chocolat, la patelière, levure boulangère, pépites de chocolat au lait, pépites de chocolat blanc, éclats de pralines roses

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20 juillet 2017

Pains au lait (de Christophe Felder)

Pour la 1ère utilisation de mon robot Ankarsrum de mon partenaire Wismer Cuisine du Bien être , j'ai voulu testé des pains au lait. Je n'en avais jamais fait alors j'ai cherché une bonne recette sur le net et là je suis tombée sur celle de Christophe...

Posté par Audrey_62 à 14:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, partenaire, pâte à tartiner, sel, levure de boulanger, Lucien Georgelin, Ankarsrum, Wismer, robot pâtissier, pains au lait, cuisine du bien être