Pain perdu roulé (banane - Nutella)
Impossible d'échapper à cette recette qui a beaucoup tourné sur la blogosphère et les réseaux sociaux.
Ici je l'ai faite version banane - Nutella mais vous pouvez tout aussi bien y mettre des fraises ou tout autre fruit.
Ingrédients: (pour 12)
- 12 tranches de pain de mie sans croûte
- 2 œufs
- 6 cuil. à soupe de lait
- 1 cuil. à soupe de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- Du Nutella
- Des bananes
- Du beurre pour la poêle
Préparation:
* Aplatir les tranches de pain de mie avec un rouleau à pâtisserie par exemple.
* Sur une extrémité étaler du Nutella et quelques morceaux de bananes.
* Rouler ensuite chaque tranche de pain.
* Mélanger les œufs avec le lait et le sucre.
* Plonger chaque "rouleau" dans ce mélange avant de les mettre à dorer dans une poêle bien beurrée.
* Rouler ensuite dans du sucre en poudre et voilà c'est prêt.