speculoos - Les petites douceurs d'Audrey

17 décembre 2015

Bavarois à la clémentine

Cette année pour mon anniversaire je me suis lancée dans un gâteau avec des saveurs de saison: un bavarois à la clémentine.J'avoue que j'étais un peu sceptique quant au goût que çà pourrait avoir mais finalement c'est bon, léger, fruité et le mariage...

Posté par Audrey_62 à 14:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Spéculoos, bavarois, anniversaire, cannelle, clémentine

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

18 octobre 2015

Entremet Spéculoos et Caramel sur feuilleté praliné

Voici le gâteau réalisé cette année pour l'anniversaire de ma maman. Un vrai délice qui a été apprécié par petits et grands! Une recette trouvée ici . Ingrédients: (pour un cercle de 24 cm) * Pour le feuilleté Praliné: - 200 gr de pralinoise- 140 gr de...

Posté par Audrey_62 à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Spéculoos, caramel, praliné, entremet, anniversaire, chocolat au caramel, crêpes dentelles, pralinoise

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

4 mai 2015

Muffins chocolat blanc-spéculoos

C'est les vacances alors mes loulous ont voulu faire des petits gâteaux avec moi.Ni une ni deux ils ont enfilé leurs tabliers et hop aux fourneaux!Au programme de délicieux muffins chocolat blanc-spéculoos. Ingrédients: (pour 12 muffins) - 110 gr de farine-...

Posté par Audrey_62 à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Spéculoos, muffins, chocolat blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

24 avril 2015

Tarte pommes-spéculoos

Une recette de tarte simple et rapide trouvée ici. Ingrédients: - 1 pâte sablée- 3 grosses pommes- 100 gr de mascarpone- 1 oeuf- 3 càs de pâte spéculoos- 50 gr de sucre- quelques spéculoos Préparation: * Préchauffer le four à 180°.* Foncer un moule à...

Posté par Audrey_62 à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Spéculoos, tarte, pomme, pâte sablée

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

22 avril 2015

Verrines pommes caramélisées et spéculoos

Pour ne pas manger que du chocolat après Pâques, voilà une petite recette sympa. Ingrédients: (pour 4) - 250 gr de mascarpone- 20 cl de crème liquide- 3 pommes - des spéculoos- 1 sachet de sucre vanillé- 150 gr de sucre en poudre Préparation: * Peler...

Posté par Audrey_62 à 17:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Spéculoos, caramel, verrine, mascarpone, pomme

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

11 avril 2015

Tiramisu Spéculoos-Nutella

Une variante du tiramisu qui a eu un fort succès ici! J'ai trouvé la recette sur ce blog. Ingrédients: (pour 6) - 250 gr de mascarpone- 3 oeufs- 100 gr de sucre- 100 gr de Nutella- du cacao en poudre (facultatif)- des Spéculoos Préparation: * Passer le...

Posté par Audrey_62 à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Spéculoos, Tiramisu, Nutella

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

10 avril 2015

Cookies aux spéculoos et aux pépites de chocolat

L'association du spéculoos et du chocolat dans de délicieux cookies. Ingrédients: (pour environ 20 cookies) - 200 gr de farine - 90 gr de sucre en poudre- 2 œufs- 80 gr de beurre- 1 sachet de levure- 1 sachet de sucre vanillé- 40 gr de pépites de chocolat-...

Posté par Audrey_62 à 11:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Spéculoos, chocolat, cookie

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

3 avril 2015

2 chocolats sur fond croquant aux spéculoos

Pour l'anniversaire de mon chéri je cherchais un gâteau gourmand au chocolat et j'ai trouvé l'inspiration ici. Un 2 chocolats sur une base croquante aux spéculoos, hum un régal qui a comblé mon grand gourmand (et mes petits gourmands aussi d'ailleurs)....

Posté par Audrey_62 à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Spéculoos, chocolat, gâteau, mousse, entremet, chocolat au lait, anniversaire

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

2 avril 2015

Croustillant spéculoos-chocolat

L'alliance du chocolat et du spéculoos pour une recette gourmande. Ingrédients: (pour 4) * Pour le croustillant: - 50 gr de chocolat au lait- 25 gr de beurre- 100 gr de spéculoos * Pour le biscuit au cacao: - 3 oeufs- 90 gr de farine- 1/2 sachet de levure-...

Posté par Audrey_62 à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Spéculoos, chocolat, mousse au chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

26 mars 2015

Tiramisu fraises - spéculoos

Il me restait quelques fraises de ma recette précédente alors je m'en suis servie pour faire un délicieux tiramisu fraises - spéculoos. Ingrédients: (pour 6 verrines) - 250 gr de mascarpone- Biscuits spéculoos- 3 oeufs- 100gr de sucre- des fraises Préparation:...

Posté par Audrey_62 à 15:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Spéculoos, Tiramisu, verrine, fraise

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote